Vind en aften på Spiselauget: 9 serveringer med øl, vin og cocktails ad libitum
På Godsbanen ligger Spiselauget – et uhøjtideligt fristed midt i byens kreative miljø.
Stedets menukort byder på økologiske råvarer og køkkenet benytter sig altid af sæsonens- og lokale råvarer.
Og nu er stedet endnu engang klar med en helt ny menu.
Konceptet går ud på, at du kan vælge mellem 6 og 9 serveringer. Hertil får du ad libitum drikkevarer – så der er helt sikkert mulighed for en god aften.
Du får 6 serveringer inkl. 2 timers ad libitum drikke til 345 kroner og 9 serveringer inkl. 3 timers ad libitum drikke til 445 kroner.
På menuen til de 9 serveringer er:
- Rejer – aioli – dildflage
- Spidsbryst – trøffel – rischips
- Tatar – sprødt – porre
- Torsk – stenbidderrogn – ramsløg
- Kalv – forårsgrønt
- Nye kartofler – ramsløg – pesto
- Zucchini – gammelknas – pistacie
- Hvide asparges – Hollandaise
- Is – mazarin – rabarber
Af drikkevarer kan du drikke løs af husets hvid- og rødvin, fadøl, cocktail, hjemmelavet iste, citronlemonade, sodavand, alkoholfri øl og vin samt isvand.
Menuen gælder hver mandag til lørdag i både maj og juni.
Deltag i konkurrencen om 9 retter og ad libitum drikkervarer på vores Facebookside.