Morgenmad, smørrebrød og pizza: Aarhus får nyt food court
Snart får Aarhus et nyt food court, og der er virkelig noget at glæde sig til!
Her kan du nemlig komme forbi og købe alt, hvad hjertet begærer, fra morgen til aften.
MIBfoodcourt er navnet på det nye koncept. De er placeret inde i det nye BOOK1 Design Hostel, som ligger i det gamle hovedbiblioteks lokaler ved Mølleparken.
Her vil MIB Martin Ib have hele food courten, som består af 5 forskellige spisesteder under samme tag.
MIBfoodcourt åbner torsdag den 6. maj 2021 kl. 15.
Nordisk inspireret mad
De 5 stationer er morgenmad og bageri, grill & sides, veggie, sandwich & smørrebrød samt pizza. Hver station har mange forskellige retter under sig på menukortet.
Hos MIBfoodcourt er maden nordisk inspireret, og menuen efter råvarer i sæson.
Det bliver et madmekka i uformelle rammer med højt til loftet, som både hotelgæster og udefrakommende kan besøge.
MIB skriver i en mail til MigogAarhus:
“Vi favner bredt i vores koncepter, og der er stort fokus på det grønne univers, velsmag, næring og “street food”. Nøgleordene er nordisk, friskhed, næring og velsmag.”
MIBfoodcourt er en ny spiller på den aarhusianske madscene med sit helt eget unikke koncept og univers.
Vi glæder os i hvert fald til at komme forbi og tjekke det ud.