Efter knap 24 år: Aarhus-restaurant lukker

Restaurant Patrice har gennem næsten 24 år serveret franske madoplevelser for sine gæster, men i starten af det nye år er det desværre slut.

Det skriver parret Patrice Burger og Karina Høivang Burger, der ejer stedet, på restaurantens hjemmeside.

“31/1-23 lukker vi Restaurant Patrice. Det har været en hård og vemodig beslutning, som har været på vej gennem rigtig lang tid,” lyder det bl.a.

Patrice Burger og Karina Høivang Burger peger på corona-nedlukninger og de stigende energi- og fødevarepriser, som har drænet parret mentalt for energi og betydet, at de har mistet lysten til at fortsætte som selvstændige.

“Vi vil gerne understrege, at det ikke er en konkurs, men ‘bare’ luften der er gået ud af ballonen og en lyst til at se, hvad livet ellers kan byde på,” skriver parret videre.

Inviterer til afskedsreception

Restaurant Patrice åbnede i maj 1999 som en drøm, der gik i opfyldelse for parret.

Gennem årene Patrice Burger og Karina Høivang Burger fokuseret på at glæde sine gæster med ægte franske madoplevelser.

Udover at servere autentiske retter i lokalerne på Silkeborgvej 330 i Åbyhøj, har Restaurant Patrice bl.a. budt på sund takeaway til den travle hverdag såvel som selskaber både i og ud af huset.

I forlængelse af restauranten har parret drevet en vinbutik med et varieret udvalg fra hele verden.

“Vi har mødt så utrolige mange dejlige mennesker gennem vores mange år på Silkeborgvej, og vi håber så inderligt, I vil kigge forbi lørdag d. 28/1-2023 fra kl. 13-15 til en afskedsreception, så vi kan få sagt ordentligt farvel.

Tak igen for alle årene og alle oplevelserne,” lyder det afsluttende fra Patrice Burger og Karina Høivang Burger.