Åbningstilbud og gratis bobler: Kæmpe sushi-restaurant slår dørene op på Aarhus Ø

En ny spiller har meldt sin ankomst på den aarhusianske sushiscene – og der er tale om en rigtig stor fisk i det danske farvand.

Atami Sushi råder i forvejen over 8 restauranter rundt om i landet, og nu kommer den fremadstormende sushikæde endelig til Aarhus for at åbne sin niende af slagsen.

Her har folkene bag forelsket sig i de enorme lokaler på Irma Pedersens Gade 222 ved Bassin 7, der også huser Teatret Gruppe 38.

Vi lagde vejen forbi den nye restaurant få dage før den store åbningsdag.

Plads til 150 gæster

Når Atami Sushi slår dørene op i Aarhus på torsdag, bydes gæsterne indenfor i en kæmpe restaurant med usædvanligt højt til loftet.

I alt bliver der plads til 150 spisende gæster, men som manager Louise Ormstrup Kolster bemærker, ser lokalet ud af endnu mere.

Atami Sushi kommer til at tilbyde både sushi ad libitum og a la carte, og der vil være meget mere end bare retter med rå fisk at vælge imellem.

“Vores motto er, at alle skal have råd til at spise sushi, så vi kører billige priser.

Vælger man ad libitum, må man spise alt, hvad man overhovedet kan i to timer. Det gælder både sushi, sticks, starters og vores retter til dem, der ikke er de store sushi-spisere,” siger Louise Ormstrup Kolster og tilføjer:

“Vi går meget op i, at uanset hvem man er, bliver man mødt med et smil af vores tjenere, der valgt ud fra, at de har en positiv udstråling. 

Selvfølgelig skal vores mad være helt fantastisk, men vi går også super meget op i, at vores service skal være i top, og det er det, vi vinder Aarhus på – håber jeg i hvert fald.”

Robotter som sjov gimmick

Selvom det fortrinsvis er menneskelige tjenere, der serverer maden hos Atami Sushi, kan man også blive mødt af mere maskinel betjening.

“Vi har Robert og Roberta, som også skal servere hos os. Det er ment som en sjov gimmick. Det er ikke gammeldags robotter, der kører på skinner – de er helt nye og topmoderne,” fortæller Louise Ormstrup Kolster og tilføjer:

“Køkkenet taster bordnummeret ind, og så kører robotten ned til bordet. Hvis der eksempelvis sidder en fødselar ved bordet, kan vi indstille den til at synge fødselsdagssang, når den serverer maden.”

Det er dog ikke sikkert, at Robert og Roberta bliver klar til den store åbning torsdag 5. december kl. 12.00.

Læs også: For første gang: Spændende take away-koncept åbner i Aarhus

Her vil der til gengæld være gratis champagne til alle spisende gæster, som også får 20% rabat på sushi ad libitum.

Sidstnævnte åbningstilbud gælder til og med 23. december 2024.

Atami Sushi vil fremover være åben alle ugens dage fra kl. 12.00.

Du kan læse mere om restauranten her