Bar Plata: Nyt koncept med brunch
Hvad gør man, når man ikke kan servere drinks i de sene timer? Man serverer dem i de tidlige timer. Bar Plata på Klostertorvet kæmper lige som andre barer og restauranter i Aarhus for at få det hele til at hænge sammen med diverse restriktioner.
Brunch som nyt tiltag
Nu har et nyt koncept fundet vej til Bar Plata. De kalder det selv for muligvis Aarhus` bedste brunch. Den er hjemmelavet, farverig og sund. Brunchen kører onsdag til lørdag fra klokken 10 til 14 og koster 110 kroner.
Brunchplatten består af
Rillette af koldrøget laks på sprød brødcrouton.
Chiagrød med müsli
Ristet rugbrød med avocado med hytteost og radiser
Charcuterie
Frittata
Vaffel med akaciehonning og hasselnødder
Frisk frugt
Er du ikke til brunch, er det også muligt at vælge Egg Florentine, Croque Monsieur eller avocado og rugbrød.
Tørstig?
Til at slukke tørsten er der diverse kaffe samt bl.a. friskpresset appelsinjuice. Er du ekstra tørstig, eller elsker du bare bobler, kan det også tilkøbes. Du kan også gå all-in og vælge to timers all-you-can-drink Mimosa og Cava til 200 kroner.
Bar Plata Cocktailbar & Dining
Klostertorvet 5
8000 Aarhus C
Facebook-side: