Bedst i Europa: Tir Na Nóg vinder prisen for “Den bedste irske whiskey-oplevelse”

Skrevet den 9. oktober 2019 kl 00:00 Af Jan L. Pedersen

Pubbernes Oscar-uddeling foregik tirsdag aften i Dublin. Her var de bedste irske barer i verden til stede til en stor gallaaften. Aarhus var også repræsenteret. Og det var Aarhus’ største bar, Tir Na Nóg i Frederiksgade, der igen vandt en af de attraktive priser om at være den bedste i Europa.

Bedste irske whiskeyoplevelse

Det er den største og mest seriøse brancheorganisation inden for irske pubber, der står bag anerkendelsen. Den arbejder for at sprede irsk kultur, mad, musik og drikke i hele verden. Tir Na Nóg vandt i kategorien “Den bedste irske whiskey-oplevelse i Europa”, hvilket må siges at være et kæmpe skulderklap til folkene på Tir Na Nóg.

Ejeren af Tir Na Nóg, Andreas Madariaga Ruigrok, er en glad og tilfreds mand. Det har han god grund til at være. Flere hundrede irske barer kæmpede om prisen. Barchefen på Tir Na Nóg, Dylan Taylor, er overvældet over at få det prestigefyldte trofæ med hjem til sit crew; det er kulminationen på lang tids målrettet arbejde, som vi ser her, fortæller han.

På rette vej

Andreas Madariaga Ruigrok glæder sig over, at indsatsen på den aarhusianske bar bliver bemærket. Udvalget bliver større og større, og der er ingen tvivl om, at den seneste whiskey-klub også er blevet bemærket af dommerne. Den er fuldt booket, og der er en pænt lang venteliste for at komme med i klubben.

I de fleste cocktails på Tir Na Nóg og The Merchant Room bruger man irske produkter. Målet har altid været at skabe ægte irsk pub-stemning, og her er det utænkeligt at bruge andet end produkter fremstillet i Irland.

Whiskey-kort i Europas bedste liga

Tir Na Nóg har det største irske whiskey-udvalg i Europa – dog uden for Irland. Alligevel er det godt gået. Andreas Madariaga Ruigrok mener, at man har fundet den rette vej. De lokale kender Tir Na Nóg og The Merchant Room, men han ser samtidig flere og flere turister, som kommer til Aarhus for at gå på opdagelse og smage noget fra det store og unikke whiskey-kort.