Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Af Stine Kjølby Christensen

Årets helt store spørgsmål opstår altid, når man stikker hovedet ned i supermarkedernes kølediske:

Hvilken æbleskive skal med hjem og nydes foran den varme pejs? Eller til julekalenderen?

MigogAarhus satte sig for at løse dilemmaet ved at teste alle de supermarked-æbleskiver, vi overhovedet kunne få fat i.

Kvaliteten strakte sig bredt, men vi blev dog alligevel enige om en klar vinder.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Rema – 19,95 kr.

Den første i blindsmagningen var Rema’s gluten- og laktosefrie æbleskive.

Den skilte sig ud med en tydelig kardemommesmag og en let, luftig konsistens – og endte faktisk med at være den, der mindede mest om en hjemmelavet æbleskive.

Panelet var enige om, at den skulle dyppes i noget for en fuldendt oplevelse, men derudover var den faktisk helt habil.

Det var derfor også noget af en overraskelse, at æbleskiven både var laktose- og glutenfri! 4 stjerner til Remas æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Salling – 19,95 kr.

Næste stop på æbleskiveruten var Sallings, der ligeledes var både gluten og laktosefri. Desværre kunne den langt fra det samme som Remas.

Udseendesmæssigt var den mørkere og mere bastant, hvilket ikke gjorde noget godt for den.

Panelet var enige om, at den ville gøre sig allerbedst, hvis man brugte den til at kaste efter folk, hvis der var mangel på sne til snebolde. 2 stjerner til Sallings æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Jensens Originale – 24,95 kr.

Selvom Sallings æbleskive langt fra blevet taget godt imod, så var Jensens Originale “om muligt værre”, udbrød panelet.

“De smager ikke af en skid,” blev der hurtigt proklameret.

Æbleskiven var en anelse sprødere, men uden flormelis og syltetøj menes der ikke, at den overhovedet er til at redde. 2 stjerner til Jensens æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Karen Wolff – 29,95 kr.

Den næste æbleskive i rækken var lidt som at møde en gammel ven.

Panelet kunne nemlig hurtigt genkende, at der var tale om Karen Wolff – trods blindsmagningen.

Desværre var man igen enige om, at der langt fra var nok krydderi i.

Så heller ikke den gamle legende løb med nogen pris i denne omgang. 3 stjerner til Karen Wolffs æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Gestus – 19,95 kr.

Næste stop på æbleskiveruten blev Gestus, der desværre heller ikke gjorde det til en speciel uforglemmelig oplevelse.

Den klæbede sig til ganen – men dog mente panelet, at der trods alt var en lillebitte snert af mere krydderi end de andre.

Dog stadig ikke nok til, at den slog testens vinder af banen. 3 stjerner til Gestus’ æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Coronet – 25,50 kr.

De glutenfri æbleskiver fra Coronet var heldigvis en positiv overraskelse blandt de mange skuffelser.

Panelet mente, at den var klæg, men stadig lidt bedre end de forrige.

Smagsmæssigt var den ikke gennemtrængende, men havde egentlig en god og velkendt æbleskivesmag med godt kant på.

Panelet var dog også her enige om, at den godt kunne have brugt, at nogen tabte krydderidåsen ned i maskinen, når de blev produceret. 4 stjerner til Coronets æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet
Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Grøn Balance – 26,95 kr.

Det var en næsten chokerende oplevelse, da panelet satte tænderne i de økologiske æbleskiver fra Grøn Balance.

Ved første øjekast så det nemlig ud til, at der var (tag en dyb indånding!)… fuldkorn i?!

Det gjorde skepsissen stor fra start, og desværre løftede humøret sig ikke efterfølgende.

Æbleskiven smagte langt fra af æbleskive, så her var der ganske enkelt no mercy, og æbleskiven dumpede dagens test med et brag. 1 stjerne til Grøn Balances æbleskive.

Julens vigtigste smagstest: Her er de bedste æbleskiver fra supermarkedet

Dagens vinder blev derfor Æbleskive nr. 1 fra Rema1000, der overraskende nok var både billig samt gluten- og laktosefri.

Samtidig var det simpelthen bare den æbleskive, der mest nærmede sig en hjemmelavet.

Del artikel

Andre læser også