Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Perfekt til tømmermændene: Burgerbar klar med ny bearnaisebombe

Af Jonathan Sten Drivsholm

Den nye sæsonburger fra Burger Shack er landet, men det er sket på en noget anderledes måde end normalt.

“Vi har nemlig ladet vores hær af talentfulde burgerflippere bestemme. For hvem ved egentlig mere om, hvad der spiller end dem?” skriver burgerkæden på sin Facebookside.

Ud af 5 finalister er valget faldet på bearnaiseburgeren, som Mille Dvinge Hansen fra Burger Shack i Vejle står bag.

‘Staff Shack’, som den nye burger hedder, består af oksebøf, cheddar, bearnaisecreme, frisk estragon, syltede rødløg, syltede agurker, mayo, ketchup samt frisk tomat, løg og salat i en briochebolle.

Den flammegrillede bøf er som vanligt saftig og med masser af grillsmag.

I denne udgave får bøffen skønt modspil fra de syltede elementer i den lune og lækre briochebolle.

Bearnaisecremen, som er fed og let syrlig, binder en sløjfe på det hele og sætter en tyk streg under, at den nye burger må være noget nær det perfekte tømmermændsmåltid.

Perfekt til tømmermændene: Burgerbar klar med ny bearnaisebombe
Foto: Burger Shack

Så hvis du har ondt i håret og skal tilbringe dagen på sofaen, er det helt oplagt at sende bud efter den nye ‘Staff Shack’.

Bearnaisebomben kan bestilles her på Burger Shacks hjemmeside