Danske drikke og snacks: Helt særligt madunivers slår dørene op på Aarhus Ø

Elsker du at teste nye innovative fødevarer? Og at eksperimentere med anderledes danske ingredienser?

Så må du en tur forbi Markedshallen Nicolinehus, der nu bliver et helt særligt madunivers rigere.

Søndag 1. juni åbner DeliDrop officielt deres nye butik.

Men indtil da har de en lille pop-up i Markedshallen, som er åben torsdag – søndag, så du kan sagtens tyvstarte og kigge forbi før den officielle åbning.

Læs også: I ældgammel bygning: Velkendt trio har åbnet ny 80’er-café i midtbyen

Fra små lokale producenter

DeliDrop er en dansk virksomhed, der specialiserer sig i at sælge innovative fødevarer fra danske iværksættere.

Det sker med fokus på bæredygtighed, kvalitet og mangfoldighed, for DeliDrop tilbyder nøje udvalgte produkter, der tager hensyn til miljø, mennesker og klima.

Og nu kan du altså finde dem i Markedshallen.

“Jeg kan slet ikke lade være med at smile, for det her er så kæmpestort for os.

Vores koncept går ud på, at vi har en masse lækre drikkevarer og snacks fra små danske producenter, som kan noget helt særligt og især også fra de iværksætter, som virkelig bidrager til den danske madscene og gør, at vi bliver ved med at være i front.

Aarhusianerne kan glæde sig til at komme ind og smage, høre historierne, blive inspireret og forhåbentlig finde en masse af deres lokale produkter.

Vi har jo fx lækre alternativer til portvin såvel som gode danske whisky – vi behøver hverken at tage sydpå eller at importere.

Vi vil gerne illustrere, at vi kan så meget her i Danmark, og det glæder jeg mig rigtig meget til at vise aarhusianerne,” siger direktør og stifter af DeliDrop Foodlab, Inge Müller.

DeliDrop arbejder tæt sammen med nogle af Danmarks mest talentfulde fødevareiværksættere og tilbyder et bredt udvalg af produkter, herunder gourmet-snacks, specialdrikke og gaveæsker.

Samtidig lægger de stort vægt på at støtte lokale producenter og fremme fødevareinnovation i Danmark.

Læs også: Anerkendt kunstner bag: Nyt vildt vægmaleri pryder Aarhus-restaurant