Restaurant med mere: Nyt koncept-spisested åbner midt i Aarhus
Der er masser af skønne restauranter i Aarhus.
Og lige om lidt kan byen føje endnu et fedt spisested til listen.
På fredag åbner koncept-restauranten Elmer nemlig midt i centrum på Kannikegade 10-12 (også indgang fra Åboulevarden 46A).
Her står der buffet på menukortet, men det er ikke all-you-can-eat, som man kender det.
For hos Elmer bliver der kræset så meget for det gastronomiske niveau, at tankerne helst skal ledes hen på kvalitet fremfor kvantitet.
Også selvom en booking på restauranten betyder, at du kan spise og drikke, så meget du vil i halvanden, 2 eller 2,5 time.
“Vores help-yourself-koncept betyder, at du kan tage dig tid til at hygge, spise og drikke præcis, som du har lyst til.
Vi har skabt en buffet fyldt med lækre retter, hvor kvaliteten altid er i top.
Vælg selv dine favoritter, hent din dessert og nyd et godt glas fra vores nøje udvalgte drikkevarer,” lyder det fra restaurantkæden Aage Damgaard ApS, der står bag Elmer.
Få 50% på regningen til soft opening
I Elmers luksusbuffet finder man forskellige kolde og varme retter – blandt andet hoisinmarineret tun med peberrodscreme, frissé og jordskokker, sprødstegt svinebryst med sesamsauce, “beef tataki”og barbeque-glaserede kyllingelår.
Og til dessert er der is fra Kastberg og hjemmelavet æble-trifli.
Selvfølgelig er der hos Elmer, som er opkaldt efter administrerende direktør i Aage Damgaard ApS, Thomas Damgaards ældste søn, også tænkt på børnene med lækre nuggets og pommes frites.
Ligesom maden kommer drikkevarerne også ad libitum, når man booker bord på Elmer.
Her kan vælges mellem pilsner, rabarber-IPA, rød-, hvid- og rosévin, cava, vand, hjemmelavet rabarbersaft og forskellige sodavand.
Og hvis du sidder og tænker, at de hele da lyder rigtig lækkert, men hvad nu med prisen? Så bliver du ikke skuffet.
Fra søndag til onsdag spiser og drikker du i halvanden time for KUN 295 kroner på Elmer.
Torsdag til lørdag er prisen 395 kroner.
Og det er altså inklusive alt, hvad du kan spise og drikke.
Men de gode nyheder stopper ikke her.
For hvis du vil være med til soft opening/test-aften på Elmer allerede torsdag 29. august, så sparer du 50% på regningen, hvis du booker bord på linket her.
Den officielle åbning af “Elmer – Restaurant med mere” finder sted 30. august.
Bliv klogere på Elmer – Restaurant med mere her.
Elmer – Restaurant med mere
Når “Elmer – Restaurant med mere” åbner officielt i Aarhus på fredag, så kan alle de madglade mennesker i Danmarks 2. største by se frem til en spiseoplevelse, hvor kvalitet er i højsæde.
Ikke kun når det gælder maden, men også når vi taler om omgivelserne. Bord og stole er i lækkert design, der er kunst på væggene og maden spiser man af smukt service fra Royal Copenhagen.
På sigt kan man også forvente, at Elmer får mad-ud-af-huset på menukortet, hjemmebrygget øl, og derudover arbejder Elmer på en plan om salg af interiør og design sideløbende med lækker mad.
Det er derfor, at Elmer kalder sig en “Restaurant med mere”.