Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Flydende karamel i midten og guldstøv på toppen: Er det Aarhus’ vildeste trøffel?

Af Line Ingwar Karlsen
Trøfler fra Okkels Is.
Trøfler fra Okkels Is.

Her gik du måske og troede, at vores alle sammens elskede trøffel ikke var fotogen og i hvert fald slet ikke egnede sig til Instagram

Men nu bliver du klogere. Vi har nemlig fundet den potentielt smukkeste trøffel i Aarhus.

Og ja, det er jo egentlig det indeni, der tæller, men det er heldigvis mindst lige så smukt.

Denne herlighed af en trøffel kan du få hos Okkels Is i Åbyhøj.

Trøflen er overtrukket med chokolade og pyntet med frysetørrede bær, guldstøv og nødder. Toppingen kan variere alt efter humør, årstid og mærkedage.

I midten finder du en skøn overraskelse i form af flydende karamel, og der er rigeligt af den.

Det giver noget virkelig lækkert til trøffelmassen, som i øvrigt er blød og smagfuld i sig selv.

Her er tale om en trøffel i en god størrelse – der er ikke blevet sparet på noget. Du får en trøffel for 20 kroner.

Trøflerne laves hver morgen i butikken og sælges i løbet af dagen til der ikke er flere.

Psst… Kan du (heller) ikke få nok af trøffel, så kan vi glæde dig med, at du hos Okkels Is i Åbyhøj også kan få en lækker hjemmelavet trøffel-is med rom, rosin og trøffelstykker. Mums!

Hvor: Okkels Is, Silkeborgvej 226 tv, Åbyhøj.

Trøffel-is fra Okkels Is.