Sommer på menuen: Få 5 retter for 300 kroner hos populær restaurant
Er du på jagt efter en sommermiddag i Aarhus, hvor der er tænkt over både råvarer, smag og pris?
Så er det måske værd at kigge forbi hyggelige Restaurant Komfur på Guldsmedgade. Restauranten inviterer nemlig indenfor til en ny sæsonmenu, der er skabt med sommeren som omdrejningspunkt.
Menuen byder på fem retter, der bevæger sig fra små sprøde snacks til en sød afslutning med danske jordbær. Og prisen er til at have med at gøre: De fem retter koster nemlig kun 300 kroner.
Fem retter med sommer på tallerkenen
Aftenen begynder med en række snacks, hvor du blandt andet kan sætte tænderne i sprød panipuri med friskost og artiskok, røgede mandler og wonton med urtesalt.
Derefter følger en forret med grillet bøftomat, artiskok, ramsløg og sprøde croutoner, som sender klare sommer-vibes til bordet.
Som mellemret serverer Restaurant Komfur sommerrødder med luftig gulerodsskum, fermenteret kål og syrligt æble, mens hovedretten tager en tur mod det italienske sommerkøkken. Her står den på rigatoni med salsiccia, sauce arrabbiata, courgette og frisk basilikum.
Desserten runder menuen af med danske jordbær, hvid chokolade, tonkabønne og hyldeblomst, en sommerlig finale, der rammer sæsonen ret præcist.
Hvis du vil gøre lidt ekstra ud af aftenen, kan du tilvælge en drikkevaremenu til 250 kroner. Den indeholder et glas bobler eller en sommerdrink ved ankomst, to glas vin, filtreret vand samt kaffe eller te til desserten.
Så hvis sommerens restaurantbesøg gerne må være både velsmagende og uformelt, er et besøg hos Restaurant Komfur altså et ret godt bud.
Hvad: 5-retters sommermenu til 300 kr.
Hvor: Restaurant Komfur, Guldsmedgade 38, 8000 Aarhus
Hvornår: Alle dage




