Ugen starter godt: Her kan du allerede få vilde fastelavnsboller i Aarhus
Kære læser – Aarhus Update er blevet til MigogAarhus. Læs mere om det her
Januar kan normalt være en kende mørk og trist at komme igennem, og i år er bestemt ingen undtagelse.
Vi har dog gode nyheder, der kan sætte lidt kulør på de grå dage: fastelavnsbollerne er begyndt at dukke op i Aarhus.
Nyd den perfekte kombination af creme, marcipan, glasur og evt. flødeskum, og der er ikke et øje tørt.
Så mangler du egentlig bare at beslutte dig for, om du er til den gammeldags fastelavnsbolle eller flødeversionen?
Vi har spottet fastelavnsboller her;
Masser af favoritter hos Lagkagehuset
Hos Lagkagehuset har man et stort udvalg af fastelavnsboller klar til at forsøde aarhusianernes eftermiddagskaffe.
Her kan du prøve en masse forskellige, fristende varianter. Hop på versionen med nougat og blåbær, kaffe og saltkaramel eller prøv én med hindbær og Sarah Bernhardt.
Du finder selvfølgelig også både gammeldags fastelavnsboller og wienerbrødsudgaven.
Alle favoritterne hos Schweizerbageriet
Også hos Aarhus’ historiske bageri, Schweizerbageriet, bugner det med fastelavnsboller.
Her finder du alle fastelavnsbolle-klassikerne, så måske du får problemer med at vælge.
‘Schweizeren’ tilbyder nemlig både de gode, gammeldags fastelavnsboller og de overdådige med flødeskum og hele molevitten, som får tænderne til at løbe i vand bare ved synet.
Fristende udvalg hos Briançon ved åen
Hos Briançon på Åboulevarden ligger fastelavnsbollerne også allerede i vinduet og frister forbipasserende.
Her går man all in på den gammeldags variant med creme og marcipan, som du også kan få med havtorn, hindbær eller chokolade.
Psst… Når endnu flere af byens bagere finder fastelavnsbollerne frem, laver vi den ultimative guide.
Tip os gerne hvis du kender et sted, vi skal prøve. Send dit tip til line@migogaarhus.dk.
