Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Fastelavnsboller til gåturen: 4 gode gammeldags på farten

Af Freja Dumont

Hvis det skulle være gået nogens næse forbi, så er vi her på redaktionen rimelig tossede med fastelavnsboller – både flødeskumsvarianten og den gammeldags!

Men skal du ud at gå en tur og nyde din fastelavnsbolle i det fri, så er det altså mest praktisk med den gammeldags udgave.

Derfor har vi selvfølgelig lavet liste til dig med vores bud på gammeldags fastelavnsboller, som kan tages med på lørdagsturen, uden det gratter.

Fastelavnsboller til gåturen: 4 gode gammeldags på farten
Fastelavnsboller fra Briançon.

Briançon

I vores store fastelavnsbolle-guide nævnte vi også Briançon, som er gået all in på den gammeldags fastelavnsbolle med creme og marcipan.

Her vælger du selv, om den skal være med chokolade, hindbær eller havtorn og chokolade.

Vi prøvede dem med hindbær samt havtorn og chokolade.

Havtorn og chokolade var den klare favorit! Det fungerede virkelig godt med smagen af frisk havtorn kombineret med en ellers klassisk fastelavnsbolle.

Hvor: Briancon, Åboulevarden 53.

Fastelavnsbolle fra Social Foodies
Fastelavnsbolle fra Social Foodies

Social Foodies

Vi skulle også afprøve Social Foodies to fastelavnsboller, da de skiller sig lidt ud fra de gængse.

Her er tale om én med kanelremonce, vaniljecreme og mandler og én med rarbarber og mandel.

Særligt sidstnævnte faldt i god smag, da rabarberen gjorde fastelavnsbollen mere ”frisk”. De sprøde mandler gav lidt bid, hvilket fungerede rigtig godt efter vores smag.

Hvor: M. P. Bruuns Gade 60

Læs også Støt lokalt: Få lækker takeaway hos flere af Aarhus’bedste til 99 kr. 

Fastelavnsboller til gåturen: 4 gode gammeldags på farten
Fastelavnsbolle fra Hamanns, Emma 1990.

Hamanns, Emma 1990

Vi slår lige endnu et slag for den smukke, lyserøde Instagram-venlig fastelavnsbolle fra Hammanns, Emma 1990

Vi kan i hvert fald godt afsløre, at det er med god grund, de er blevet så populære, som de er. For de smager intet mindre end himmelsk.

Vi har fat i en gammeldags fastelavnsbolle med en god, forholdsvist tynd bolle og masser af fyld og glasur. Helt som det skal være. Indeni er der marcipan, solbær og rosencreme.

Hvor: Hamanns, Emma 1990, Gammel Munkegade 5.

Fastelavnsboller til gåturen: 4 gode gammeldags på farten
Fatelanvsboller fra Lagkagehuset

Lagkagehuset

Vi kommer ikke udenom Lagkagehuset – og især ikke når det gælder de gammeldags fastelavnsboller.

Her får du, hvad du ser: Ikke så meget tjubang-chokolademand, men derimod en klassisk fastelavnsbolle med remonce og chokoladestykker i.

Nogle gang er simpelt altså godt – og vi er vilde med Lagekagehusets gammeldags variant.

Hvor: Lagkagehuset, M.P. Bruunsgade 34, Langenæs Allé 14, Thorvaldsensgade 26A, Nordre Strandvej 45 C, st. (Risskov), Grenaavej 275 (Risskov) og Rosenvangs Allé 187 (Højbjerg).