Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Find dit næste job som tjener i Aarhus

Af Annoncør

Som jobsøgende i hotel- og restaurationsbranchen er det afgørende at have et velskrevet CV for at skille sig ud for potentielle arbejdsgivere og sikre dig den stilling, du ønsker. Et CV, eller Curriculum Vitae, er et dokument, der beskriver din faglige og uddannelsesmæssige baggrund, dine færdigheder og erfaringer. Når du skal søge et job som tjener, er der visse nøgleelementer, som bør indgå i dit CV for at fremhæve dine kvalifikationer og gøre dig til en attraktiv kandidat. I dette blogindlæg vil vi skitsere de væsentlige komponenter, der skal indgå i dit CV, hvis du ønsker at arbejde som tjener, samt give tips til at udarbejde et stærkt og effektivt dokument. Uanset om du er en erfaren professionel eller lige er begyndt i branchen, kan du ved at følge disse retningslinjer hjælpe dig med at blive bemærket og få dit drømmejob i verdenen af mad-og drikkevarebetjening.

Personlige oplysninger

I dette afsnit af dit CV skal du inkludere dit navn og dine kontaktoplysninger, så potentielle arbejdsgivere nemt kan kontakte dig. Dette bør omfatte dit fulde navn, din e-mailadresse og dit telefonnummer. Det er også en god idé at angive din placering og tilgængelighed, da dette vil hjælpe arbejdsgiverne med at afgøre, om du er en egnet kandidat til stillingen.

For eksempel:

Peter Andersen

E-mail: peterandersen@gmail.com

Telefon: Peter Andersen 55 55 55 55

Beliggenhed: Peter Andersen København, Danmark

Tilgængelighed: Fuldtid, kan arbejde om aftenen og i weekender

Det er vigtigt at sikre, at disse oplysninger er opdaterede og lette at finde, da det vil være det første, som potentielle arbejdsgivere ser, når de gennemgår dit CV.

Professionelt resumé

Dit faglige resumé er en kort oversigt over din erfaring og dine færdigheder som tjener og bør placeres øverst i dit CV. Dette afsnit skal fremhæve dine vigtigste styrker og resultater i branchen og give arbejdsgiverne en fornemmelse af, hvad du kan bidrage med til deres restaurant.

Nogle af de ting, du måske vil medtage i dit faglige resumé, er:

  • En kort oversigt over din erfaring som tjener, herunder de typer restauranter, du har arbejdet på, og dine stillingsbetegnelser.
  • Eksempler på dine evner inden for kundeservice, f.eks. din evne til at håndtere vanskelige kunder eller håndtere borde med stor volumen.
  • Omtale af eventuelle relevante uddannelser eller certificeringer, som du har, f.eks. kurser i fødevaresikkerhed eller alkoholserveringscertifikater.
  • En erklæring om din opmærksomhed på detaljer og din evne til at udføre flere opgaver samtidig, hvilket er vigtige færdigheder for en tjener.

For eksempel:

“Erfaren tjener med mere end 5 års erfaring på luksusrestauranter. Kendt for mine fremragende kundeservicefærdigheder og min evne til at håndtere vanskelige situationer med professionalisme. Jeg er dygtig til menukendskab og vinpasning og har en certificering i fødevaresikkerhed. Jeg er detaljeorienteret og i stand til at multitaske effektivt i et miljø med et højt tempo.”

Erfaring med arbejde

I dette afsnit af dit CV skal du opregne alle tidligere serveringsjobs, du har haft, herunder navnet på restauranten, din stillingsbetegnelse og de datoer, du har arbejdet der. Det er vigtigt at medtage specifikke detaljer og resultater fra hvert job, da dette vil være med til at vise dine færdigheder og erfaringer frem for potentielle arbejdsgivere.

Nogle af de ting, du måske vil medtage i dette afsnit, er:

  • En liste over dine tidligere job som tjener, herunder navnet på restauranten, din stillingsbetegnelse og de datoer, du har arbejdet der.
  • En kort oversigt over dine ansvarsområder i hvert job, f.eks. at tage imod bestillinger, servere mad og drikkevarer og håndtere kundeklager
  • Eksempler på dine resultater i hvert job, f.eks. at du har fået positiv feedback fra kunderne eller bidraget til at øge salget
  • Eventuel erfaring med store mængder eller miljøer med højt tempo, da dette er almindeligt i restaurationsbranchen

For eksempel:

Tjener, Geranium (2020-nuværende)

Ansvarsområder: Optagelse af ordrer, servering af mad og drikke, håndtering af kundeklager og opretholdelse af et rent og organiseret arbejdsmiljø

Resultater: Konstant modtaget positiv feedback fra kunderne og bidraget til øget salg gennem effektive upselling-teknikker

Erfaring: Arbejdede i en restaurant med stor volumen, hvor der blev serveret op til 100 borde pr. skift

Tjener, The Fine Dining Cafe (2018-2020)

Ansvarsområder: Modtagelse og placering af kunder, modtagelse af ordrer, servering af mad og drikke og håndtering af betaling

Resultater: Fik konsekvent høje karakterer i kundetilfredshedsundersøgelser og anerkendelse for fremragende kundeservice

Erfaring: Arbejdede i et miljø med højt tempo, hvor der blev serveret op til 50 borde pr. skift

Ved at medtage specifikke detaljer og resultater fra hvert af dine tidligere job som tjener kan du vise dine færdigheder og erfaringer til potentielle arbejdsgivere og demonstrere din evne til at udmærke dig i rollen.

Færdigheder

I dette afsnit af dit CV skal du opregne alle relevante færdigheder og viden, som du har, og som vil kunne anvendes i en stilling som tjener. Dette kan omfatte ting som viden om menuer, vin, fødevaresikkerhed og enhver relevant uddannelse eller certificering, du har modtaget.

Nogle af de færdigheder, du kan medtage i dette afsnit, er:

  • Menukendskab: Evnen til at forstå og forklare retterne på en restaurants menu, herunder ingredienser og tilberedningsmetoder.
  • Vinkendskab: Forståelse af forskellige vinsorter og evne til at anbefale kunderne at kombinere dem
  • Fødevaresikkerhed: Kendskab til regler og praksis vedrørende fødevaresikkerhed samt eventuelle relevante certificeringer eller kurser, som du har modtaget
  • Salgsstedssystemer: Erfaring med at bruge elektroniske systemer til at behandle ordrer og betalinger
  • Kundeservice: Fremragende kommunikations- og interpersonelle færdigheder samt evnen til at håndtere vanskelige kunder på en professionel måde

Ved at medtage en liste over relevante færdigheder og viden kan du vise potentielle arbejdsgivere, at du har de nødvendige kvalifikationer til at udmærke dig i en stilling som tjener. Dette kan gøre dig til en mere attraktiv kandidat og øge dine chancer for at blive ansat. Og hvis du synes, at det på en eller anden måde er nemmere at følge skabelonen, så tjek cvmaker.dk ud og få dit næste CV til at skille sig ud!

Uddannelse

I dette afsnit af dit CV bør du inkludere alle relevante uddannelser, som du har fået, og som er anvendelige i forhold til en tjenerjob. Dette kan omfatte ting som kokkeskolen, tjeneruddannelser eller andre relevante uddannelser.

Nogle oplysninger, som du kan medtage i dette afsnit, er:

  • Navn og sted på den uddannelsesinstitution, du har gået på
  • Den grad eller det certifikat, du fik (hvis det er relevant)
  • De datoer, hvor du deltog på uddannelsesinstitutionen
  • Alle relevante kurser eller uddannelser, du har modtaget

Ved at medtage din uddannelse og træning i dit CV kan du vise potentielle arbejdsgivere, at du har et solidt fundament af viden og færdigheder, der vil gøre dig til en effektiv og dygtig tjener. Dette kan gøre dig til en mere attraktiv kandidat og øge dine chancer for at blive ansat.

Konklusion

Et velskrevet CV er afgørende for at skille sig ud over for potentielle arbejdsgivere og sikre dig den tjenerplads, du gerne vil have. Ved at inkludere de væsentlige komponenter, der er beskrevet i dette blogindlæg, såsom dine personlige oplysninger, fagligt resumé, erhvervserfaring, færdigheder og uddannelse, kan du vise dine kvalifikationer frem og gøre dig selv til en attraktiv kandidat til jobbet.

Nogle sidste tips til at skabe et stærkt og effektivt CV som tjener omfatter:

  • Skræddersy dit CV til det specifikke job, du søger. Det betyder, at du skal fremhæve de færdigheder og erfaringer, der er mest relevante for stillingen.
  • Brug specifikke eksempler og resultater til at vise dine evner og resultater. Dette kan hjælpe dig med at skille dig ud fra andre ansøgere og vise den værdi, du kan tilføre restauranten.
  • Hold dit CV kortfattet og præcist. Sigt efter et dokument på én side, der klart beskriver dine kvalifikationer og erfaringer.

Ved at følge disse retningslinjer og tips kan du udarbejde et stærkt og effektivt CV, som vil hjælpe dig med at blive bemærket og få dit drømmejob som tjener.

Del artikel

Andre læser også