Dit nye stamsted?: Fire venner åbner kiosk i Aarhus

Det er ikke en decideret café, heller ikke den typiske bar eller butik.

Kiosk er nok det nærmeste, vi kommer, men i virkeligheden er Tanken snarere en kombination af alle fire.

Gravens nyeste biks kan lidt af det hele, og lad det være sagt med det samme: Føler du dig tør i halsen på en solskinsdag, så er Tanken stedet at slå sig ned.

Kolde læskedrikke og lokal kaffe

I dag – mandag den 1. maj – er Tankens første åbningsdag, og det betyder, at du nu kan kigge forbi alle ugens dage.

Bag Gravens nye hybrid står Tobias Martin Knudsen, Mathias Gjerka, Frederik Willems og Mathias Teglbrænder.

Sammen har de fire venner knoklet for at få de 59 kvadratmeter, der tidligere husede tøjbutikken Jooma, klar til den store dag, som nu er kommet.

Når man træder over dørtærsklen, er Tankens bar med indbyggede kølere og fadølsanlæg det første øjnene falder på.

Her er der rig mulighed for at tanke op med kolde læskedrikke, vin, vand og i den varmere ende – selvfølgelig kaffe.

Friske fadøl og bagværk fra Berta

Mange af stedets varer kommer fra lokale leverandører. Kaffen er eksempelvis fra Clever Coffee i Odder, mens vinene er fra Fifty Nine Wine i Grønnegade.

Om morgenen byder Tanken på boller med ost, og her er det Frederiks Allé-bageriet Berta, der leverer bagværket.

Tanken bugner især med kolde forfriskninger. Udover vinen og fadøl fra bl.a. Albani kan du få Frisko-is frisk fra fryseren.

Læs også: Åbner i dag: Ny fiskebar skyder frem ved Aarhus

I køleren under bardisken finder du alt fra Faxe Kondi, Pepsi, rød Ceres, Frem-sodavand og energidrik til kolde Cocio og Kinder-mælkesnitter.

Længere inde kan du gå på opdagelse i Tankens store køler, der bugner med flaskeøl fra Ceres og Albani.

En for 22 og fem for 100 kroner.

Er du mere til specialøl, er der også et stort udvalg fra bl.a. To Øl, Gamma, Ebeltoft Gårdbryggeri og Anarkist. Sidstnævntes New England IPA fås endda også frisk fra fad.

Dertil kan du jo passende fange en pose Doritos, saltstænger, nødder, eller hvad der nu kan friste fra Tankens spraglede sortiment.

Og det bedste af det hele? Alle de kolde drikke såvel som sprøde snacks kan nydes ude i solen, hvor Tankens farverige borde-bænkesæt nu er en fast bestanddel af Graven.

Tanken er åben fra morgenstunden alle ugens dage. Fredag og lørdag lukker den først klokken 2 om natten.

Læs også: Datoen er klar: Ny sushirestaurant åbner i Aarhus

Du kan se mere til Tanken lige her