Gulerodskage eller Dubai-chokolade?: Nu kan du få de vildeste flødeboller i Aarhus
Hypen har været stor.
Dubai-chokolade har uden sammenligning været den mest omtalte chokoladebar til dato.
Overalt på sociale medier har den nærmest været umulig at undgå, og efterfølgende har samtlige producenter taget hypen til sig og udviklet diverse produkter inspireret af netop Dubai-chokolade.
Lige præcis det har Spangsberg gjort. Og vi har længe været på jagt efter deres flødeboller med Dubai-chokolade.
Flødebollerne skulle efter sigende være at finde i de fleste supermarkeder, men er de revet væk, kan du i stedet lægge vejen forbi Spangsberg Chokolades fabriksudsalg i Anelystparken 7 i Tilst.
På vores jagt stødte vi så på endnu en vild variant, som vi også måtte prøve: nemlig gulerodskage.
Forstår vi hypen?
Vi kan konkludere, at flødebollerne ikke smager af Dubai-chokolade.
Det er tydeligt at se, at det er det, de er inspirerede af, da de har de dekorative farvede malerstriber på toppen.
De har også en god smag af pistacie, så hvis det er det, man er en sucker for, er de sikkert et hit.
Men det, som vi elsker allermest ved chokoladebaren, er kadayifi-dejen, og den er slet ikke til stede i flødebollerne.
Der er en anelse crunch på flødebollens yderside, men ellers savner vi i den grad crunch.
Læs også: Mums: Dessertcafé laver hypet Dubai-chokolade som gelato Flødebollen smager dejligt og gør helt sikkert ingen fortræd, men er man på jagt efter smagen af Dubai-chokolade, bliver man skuffet.
Derfor må vi sige, at vi ikke helt forstår hypen over de her flødeboller, da de altså ikke stemmer overens med det, som ellers er så attraktivt ved Dubai-chokoladen.
Den helt store overraskelse
Hvis vi tager et kig på gulerodskage-flødebollen, er snakken en helt anden.
Den havde vi ingen forventninger til, og måske var det en fordel. Vi var i hvert fald helt på halen over, hvor godt det fungerede, selvom det lyder mere galt end genialt.
De smagte rent faktisk af gulerodskage. Der var masser af lækre krydderier i lækkerheden, og vi kom faktisk en anelse i julestemning igen af at smovse os igennem den.
Læs også: Den mest hypede chokoladebar nogensinde?: Vi har testet Dubai-chokoladen fra NORMAL Og det bedste af det hele var, at flødebollen gemte på en lille lomme af creme cheese-frosting, som alle jo ved, er det bedste ved en gulerodskage.
Derfor blev gulerodskagen helt sikkert vores nye yndlingsvariant blandt de to nye eksperimenter fra Spangsberg.