Genial start på dagen: Morgenmad ad libitum for 40 kroner


Er du træt af havregryn eller den sædvanlige knækbrød med ost hjemme ved køkkenbordet?
Så skal du lægge vejen forbi Spiselauget i løbet af januar.
Stedets populære morgenmadsbuffet er nemlig tilbage fra på mandag, og du kan glæde dig al den morgenmad, du kan spise, for kun 40 kroner.
Morgenmaden består af hjemmebagte surdejsboller, rugbrød, rørt smør, charcuteri bræt, gode oste med sylt, grøntsagsstænger og græsk yoghurt m. granola, kompot eller karamel.

Så får man altså ikke en meget bedre start på dagen. Morgenmaden serveres alle hverdage fra kl. 9 til 10.30.
Det store brunch-bord
Det er ikke kun billig morgenmad, som Spiseluaget står klar med.
Du kan nemlig også krydre din langsomme weekendmorgen med en lækker brunch – også ad libitum – for kun 175 kroner.
Til brunchen er der to tag-selv-borde – et koldt og et varmt/sødt, som begge er fyldt med lækkerier.
Det kolde tag-selv-bord:
- Hjemmebagt surdejsbrød
- Øko multikerne rugbrød
- Forskellige grov stykker
- Øko smør fra naturfrisk
- Øko vegansk og laktosefri smør
- Pålæg af dansk landgris
- Øko okse spegepølse
- Øko skæreoste fra Thise
- Hjemmelavet tapenade og sylt
- Øko luksus pålægschokolade fra Økoladen
- Øko yoghurt med frit valg af granola, øko kompot og karamel spread
- Øko marmelader
- Friskost m. purløg
- Avocado med laksemousse og dild
- Agurke- og gulerodsstænger
Det varme og søde tag-selv-bord:
- Cremet røræg m. purløg
- Øko ketchup
- Bacon, sprøde slices som vi bedst kan li´det.
- Krydret brunchpølser med tomat sauce
- Bagte beder med honning og timian
- Lun kalvepostej toppet med stegte svampe
- Padrons med havgus
- Belgiske vafler med kanelsukker
- Dagens bradepandekage
- Øko frisk frugt
Du har også mulighed for at tilkøbe ad libitum drikkevarer til din brunch.
For 150 kr. kan du i halvanden time drikke alt det økologiske kaffe, the, appelsinjuice, hyldeblomstsaft samt hjemmelavet skovbæriste, danskvand og isvand, du har lyst til.