12 vidunderlige kaffebarer: Her får du god kaffe i Aarhus

I Aarhus har vi et enormt bredt udvalg af kaffepushere – men hvor går man hen, hvis man vil være helt sikker på, at kvaliteten altid er i top?

Vi har gjort det let for dig og samlet 12 gode bud, som du kan læse mere om i denne artikel.

Så tag din bedste kaffe-buddy under armen og gå på opdagelse blandt byens mange gode kaffebarer, hvor bønnerne er nøje udvalgte og mælken perfekt steamet.

Dyk ned i vores guide til god kaffe:

OS Kaffe og Vin

I en hyggelig baggård ved M. P. Bruuns Gade finder du OS Kaffe og Vin, der slog dørene op i foråret 2024.

Læs også: I det nye år: Populær kaffebar lukker midlertidigt

Bag OS står en trio af visionære ildsjæle: Alex Falkenberg, Christian Bévort og Uffe Truust. Alex har styr på kaffen, Christian på vinen og Uffe på det gode værtsskab.

Her er der garanti for god kaffe, og når den bliver serveret i så charmerende rammer som hos OS Kaffe og Vin, smager den bare lidt bedre.

Viser vejret sig fra sin bedste side, kan du endda tage plads i baggården, som i sig selv er et besøg værd.

Street Coffee

Hos Street Coffee får du en solid, fyldig og rund to-go kaffe, og anset om du er til espresso, latte eller en helt plain sort kaffe, har de noget for din smag.

Kæden er et ægte Aarhus-foretagende, der råder over fire kaffebarer i byen – dem finder du i Latinerkvarteret, på Vestergade samt Frederiksbjerg og Aarhus Ø.

Her mødes folk, kommer helt ned i tempo og hygger sig med noget varmt i koppen.

Hvis du er på jagt efter den skønne kombination af rolig atmosfære og god kaffe, kan vi varmt anbefale at slå sig ned hos en af Street Coffee’s kaffebarer.

RS28 Kaffebar

Er du kaffeentusiast, så er du højst sandsynligt bekendt med RS28, der ligger side om side med en af byens bedste shawarmabarer på Ryesgade.

Læs også: 24 år på Strøget: Har du besøgt legendarisk Aarhus-shawarmabar?

Hos den lille kaffebar kan du slå ned og betragte det livlige strøg lige udenfor vinduerne – eller du kan bede om en to go-kop og tage den med dig på farten.

Her bliver kaffen brygget på nyristede bønner fra Yellow Bird Coffee.

Det gør bestemt heller ikke noget, at priserne hos RS28 er aldeles rimelige – forelsker du dig i kaffebaren, kan du endda købe et klippekort og spare penge på den enkelte kop.

Lige Om Hjørnet

Frederiksbjerg og navnlig Ingerslevs Boulevard har efterhånden udviklet sig til lidt af et mokkamekka, hvor kaffebarerne ligger rad og række.

På hjørnet ved Horsensgade finder du populære Lige Om Hjørnet.

Når solen skinner, kan du være sikker på, at der er liv og glade dage udenfor kaffebaren.

Læs også: Anerkendt verden over: Nu lander prisvindende kaffe i Aarhus

Her brygges kaffen på bønner fra April Coffee, mens du kan nyde et stykke bagværk fra La Cabra til.

La Cabra

Hos La Cabra står baristaerne altid klar til at brygge en kaffe, der kan imponere selv den mest inkarnerede mokka-aficionado.

Kæden, der blev stiftet i Aarhus tilbage i 2012, er i dag et verdensomspændende foretagende med kaffebarer i alt fra Bangkok til New York og Muscat i Oman.

Men La Cabra har bestemt ikke glemt sine rødder, så med den nye kaffebar på Aarhus Ø kan du købe deres hypede kaffe tre steder i byen.

Læs også: Se billederne: Helt ny La Cabra åbner på Aarhus Ø

Er du kaffenørd som stort K, kan du altid få et godt råd eller to med på vejen hos La Cabra – og skal du have lidt sødt til kaffen, er deres bagværk alle kalorierne værd.

Stiller’s Coffee

I en hyggelig baggård i hjertet af Aarhus finder du Stiller’s Coffee.

Bag stedet står kaffemaestro Søren Stiller Markussen, hvis CV bl.a. rummer guld ved de danske barista-mesterskaber og deltagelse i VM-finalen af flere omgange.

Hos Stiller’s Coffee bliver der virkelig kredset og nørdet om kaffen, som bliver ristet individuelt med hver sin risteprofil, så de stedslige karakteristika fremhæves.

Prøv fx kaffebarens særlige signature drinks.

Fikumdik Kaffe

Har du allermest lyst til at nyde din kaffe i rustikke, uformelle og ikke mindst rummelige rammer, så er det Fikumdik, du skal lægge vejen forbi.

Godt gemt i en gammel Falck-station på Søren Frichs vej finder du den hyggelige kaffebar. Her er priserne yderst rimelige på både kaffen, der brygges på bønner fra Stiller’s Coffee, og på de lette anretninger, som også tilbydes.

Fikumdik er et livligt sted, der meget rammende beskriver sig selv som et finurligt sammensurium af kaffebar, kontorfællesskab, festlokale og koncerter.

Når vejret er til det, kan du tage i øvrigt plads udenfor og lade solens stråler – såvel som den gode kaffe – varme din krop.

Bill’s Coffee

I 2023 var der gået lige præcis 10 år, siden Bill’s åbnede, og det fejrede man ved at give kaffebaren “en lille overhaling”.

Det er den bestemt ikke blevet mindre hyggeligt af – vi kan kun anbefale at slå sig ned indenfor eller benytte kaffebarens udeservering på fortovet, som er et af midtbyens bedste solspots i sommerhalvåret.

Kaffen brygges på bønner fra det lokale risteri Sydhavnskaffe, hvilke også kan købes med hjem, hvis du vil prøve dem af i privaten (tip: ‘Guatemala – San Victor’ er en klar favorit, hvis du er til espresso).

Foretrækker du at få din kaffe to go, kan du hos Bill’s Coffee bestille den direkte fra fortovet, når du alligevel slingrer ned ad Vestergade.

ACT coffee

Aarhusianerne har taget ACT coffee til sig med åbne arme.

Læs også: Allerede populært: Brødre har åbnet ny kaffebar i Aarhus

Det er de to brødre 25-årige Victor og 24-årige Mathias Nygaard Windfeld, der sammen står bag stedet, som slog dørene op på Frederiksbjerg i starten af februar.

For ACT coffee er anvarlighed en kerneværdi, hvilket afspejler sig i alt fra valget af kaffebønner til interiør.

Her på redaktionen har vi allerede forelsket os i den hyggelige kaffebar, der meget vel kunne blive et nyt stamsted.

Coffee Collective

På det befærdede gadehjørne, hvor Guldsmedgade krydser Klostergade, åbnede Coffee Collective sin første kaffebar på jysk grund i marts 2023.

Kaffekæden, der siden grundlæggelsen i 2007 har været enormt populær i København, er kommet forrygende fra start i Aarhus, hvor der altid er masser af liv i lokalerne.

Gennem 15 år har Coffee Collective opbygget tætte relationer med farmere fra hele verden, og al kaffen handles direkte fra bønder i fx Kenya, Etiopien, Guatemala og Brasilien, inden de ristes på deres eget mikroristeri på Frederiksberg. 

Kædens baristaer har tidligere vundet guld i Barista Verdensmesterskabet og VM i Kaffesmagning, så det er ingen overdrivelse at skrive, at der serveres kaffe i verdensklasse på hjørnet i midtbyen.

Carter

I den bevaringsværdige funkisbygning på Møllegade 5 har Carter skabt et unikt univers, hvor kvalitetskaffe møder eksklusivt design.

Søskendeparret Philip og Natasja Skou har sammen med deres mor forvandlet lokalerne til en kombineret café og butik med en afslappet, stilfuld atmosfære.

Læs også: I historiske lokaler: Café og butik er åbnet ved Mølleparken

Nyd surdejsbagværk fra Berta, specialkaffe og lokale delikatesser, mens du suger stemningen til dig.

Til sommer åbner en solrig udeservering, perfekt til et glas vin og lette anretninger. En must-visit café for kaffeelskere med sans for æstetik.

Monk Coffee

Med vinduer ud mod Bernhardt Jensens Boulevard og vejens nyanlagte park ligger den lille kaffebar Monk Coffee.

Her er det oplagt at tage en pause fra en hverdag fyldt med stress og jag for at nyde sin kaffe i ro og mag.

Monk hed tidligere Brød & Kaffe og holdt til på Viborgvej, men i efteråret 2022 rykkede indehaver og barista Magnus Dirksen teltpælene op og åbnede under det nye navn på Aarhus Ø.

Udover udsøgt kaffe kan du nyde økologisk brød såvel som bagværk i den mere syndige ende af skalaen hos Ø’ens hyggelige åndehul.