Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Støt op om Veganuary: 4 steder med lækker vegansk takeaway i Aarhus

Af Line Ingwar Karlsen

Er du en af dem, der har en ambition om at spise mere grønt og skære ned på kødet?

Måske som et nytårsforsæt, måske bare et mål, du længe har tænkt på. Måske fordi du har hørt om Veganuary og gerne vil støtte op om det.

Veganuary er en NGO, der har en mission om at støtte og inspirere folk til at prøve at spise mere vegansk i januar.

Det kan umiddelbart lyde lidt uoverskueligt for nogen, for hvordan er det lige, man kommer i gang med de veganske retter, hvis man ikke har den store erfaring?

Heldigvis er der hjælp at hente! Du kan nemlig bestille masser af lækker, smagfuld vegansk takeaway i Aarhus. Helt perfekt hvis du også gerne vil støtte op om Veganuary men godt kunne bruge lidt starthjælp.

Just Eat deltager i Veganuary for at vise de mange veganske (og vegetariske) valgmuligheder, der er på deres platform.

Herunder har vi udvalgt fire steder i Aarhus, der alle har veganske alternativer på menukortet, så du kan få leveret plantebaserede måltider til døren via Just Eat.

Støt op om Veganuary: 4 steder med lækker vegansk takeaway i Aarhus
Foto: Faour / Just Eat.

Faour

Bestiller du mad fra Faour i Klostergade, får du lov at mæske dig i lækre mellemøstligt inspirerede retter.

Nyd lækre falafler, hummus, fladbrød, baba ghanousch, manakish og meget mere.

Menukortet er fyldt med smagfulde retter, og der er rig mulighed for lækre veganske smagsoplevelser.

Du kan bestille fra Faour her.

Hvor: Klostergade 32.


Støt op om Veganuary: 4 steder med lækker vegansk takeaway i Aarhus
Foto: M&M Bagel.

M&M Bagel, sandwich og juice

Er du i humør til en sprød bagel med masser af lækkert fyld, kan du bestille flere veganske versioner hos M&M Bagel.

Her kan du selv bygge din egen bagel og der er mange veganske muligheder – eksempelvis hummus, vegansk mayo, falafler, veganske dressinger og selvfølgelig masser af grønt.

Er du mere til en sandwich eller salat, er de også leveringsdygtige, og her kan du ligeledes få lov at sammensætte nøjagtigt den version, du ønsker.

Du kan bestille fra M&M Bagel her.

Hvor: Viborgvej 28.


Pearl India

Skal der være masser af knald på smagen, når du holder veganuary, kan vi varmt anbefale dig at bestille indisk fra Pearl India.

Her er der nemlig også flere veganske alternativer på menukortet. Nyd eksempelvis en omgang vegansk beryani, grøntsager i cashewnøddesauce og meget mere.

Du kan bestille fra Pearl India her.

Hvor: Fredensgade 46.


Støt op om Veganuary: 4 steder med lækker vegansk takeaway i Aarhus
Foto: Karma Sushi.

Karma Sushi

Vidste du, at du sagtens kan spise lækker sushi, selvom du gerne vil spise vegansk? Hos Karma Sushi har de nemlig masser af veganske valgmuligheder på menuen.

Prøv veganske rolls med eksempelcis tempuratofu og avocado eller fermenteret og stegt jordskokke med forårsløg.

Du kan også sætte tænderne i en vegansk tempurasalat, og så er der flere veganske muligheder for sidedishes.

Eller gå all in med den veganske menu, der byder på alt hvad sushihjertet begærer.

Du kan bestille fra Karma Sushi her.

Hvor: Frederiksgade 83 og Vestergade 48.