ANNONCE
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Smagen af jul: Grillen Burgerbar klar med den ultimative juleburger

Af Line Ingwar Karlsen

Jul i en burger – det lyder da egentlig som et rimelig genialt koncept, gør det ikke?

Vi er i hvert fald ret hooked på idéen.

Igen i år er den legendariske juleburger landet på menuen hos Grillen Burgerbar i Aarhus. En virkelig genial og greasy burger, der indeholder alt det bedste fra julemåltidet.

Vi tog naturligvis derfor lige et smut forbi for at smage på sagerne.

Smagen af jul: Grillen Burgerbar klar med den ultimative juleburger

And, rødkål og hele svineriet

Juleburgeren går under navnet Grill De Canard, og den er greasy, overdådig og lige tilpas.

Den indeholder confiteret and i rigelige mængder, rødkål, pickles og sprøde flæskesvær. Og så er den selvfølgelig smurt med Grillens mayo.

Lad os bare være helt ærlige… Vi var vilde med den her basse!

Den var virkelig velsmagende, lækker, snasket og julet. Der var rigtig meget and i, og rødkålen var i tilpas store stykker, så der var godt med bid i burgeren.

De sprøde, salte flæskesvær tilføjede et lækkert crunchy element, og så var vi vilde med syren fra de tykke pickles.

Vi spiste faktisk som havde vi ikke fået mad i flere uger, fordi vi blev så begejstrede.

Så hermed en anbefaling direkte fra hjertet (og maven): du skal prøve den her burger i år! Det vil du ikke fortryde.

Smagen af jul: Grillen Burgerbar klar med den ultimative juleburger

Psst…Ttil at skylle hele herligheden ned med, kan du med fordel bestille stedets jordbærmilkshake. Mums!

Grill de Canard er desværre kun på lånt tid hos Grillen, men du kan altså få den prøvesmagt hver eneste dag frem til 23. december.

Del artikel