Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Kæmpe kanelsnegl: Jumbo klar med gigantisk giffel

Af Jonathan Sten Drivsholm

Nok er fastelavnsbollernes tid ved at være ovre, men derfor skal kagesulten stadig stilles.

Og så er det jo heldigt, at Jumbo netop har fået en nyklassiker på hylderne igen.

Vi kunne ikke modstå fristelsen, da vi fandt ud af, at bageriets giffel har gjort comeback.

Så vi lagde vejen forbi Mindet 4 for at smage på sagerne.

Monster med masser af moist

Du kender uden tvivl Pågens ikoniske Gifflar, og sammenligningen er faktisk slet ikke ved siden af.

I Jumbos luksusudgave får du bare et monster, der er godt og vel 5 gange så stort som den svenske inspirationskilde.

Kæmpe kanelsnegl: Jumbo klar med gigantisk giffel

Det er ingen hemmelighed, at bageriet, som har hjemme på Mindet og i Ankersgade, har en forkærlighed for kardemomme, og der er da også tilføjet et touch af det gulbrune krydderi.

Og det kan i den grad smages, at Jumbo har kælet for detaljerne.

Giflen har den helt rette moist, der er brugt riiiigeligt smør, og samtidig er den simpelthen perfekt afbagt, hvilket det gyldne ydre er et klart vidnesbyrd om.

Kæmpe kanelsnegl: Jumbo klar med gigantisk giffel

Helt efter foreskrifterne er det kanelsmagen, der dominerer, men kardemommen ligger lige nedenunder og understøtter det mere luksuriøse udtryk.

Det er en udsøgt oplevelse at sætte tænderne i Jumbos giffel, og har du en svaghed for kanelsnegle, kan vi altså kun anbefale at smutte forbi og bede om et eksemplar.

For den her basse SKAL du simpelthen smage.

Jumbo tager 32 kroner for en giffel.

Vi købte den på Sydhavnen i Mindet 4.

Del artikel

Andre læser også