Kaffe til 25 kroner: Lasses kaffevogn rykker ind i Latinerkvarteret
Lasse Stübert er en iværksætter og inkarneret kaffenørd på blot 24 år.
Han har stiftet sin egen virksomhed med navnet Stüberts Kaffe, der sælger økologisk kaffe til diverse arrangementer og nu også til aarhusianerne i Latinerkvarteret.
“Jeg forsøger at udbrede min interesse for kaffe, lære fra mig, videregive min nysgerrige indstilling og sælge kaffe til aarhusianerne,” fortæller han i en pressemeddelelse.
I dag, fredag den 16. maj, fra kl. 10-16.30 rykker han ind på Badstuegade 17 og serverer valgfri kaffe til 25 kroner i samarbejde med Lemon & Co.
Læs også: Donation til Aarhus-ildsjæl: Nu kan Rikke hjælpe flere væk fra gaden Så lokalt og miljøvenligt som muligt
Han beskriver selv, at han asfalterer, mens han kører, og at det derfor både giver ham succeser og fiaskoer på vejen.
Lasse Stübert prøver at holde sin forretning både så lokal og miljøvenlig som muligt.
Det næste mål for ham er derfor at kunne samarbejde med et lokalt kafferisteri og lokale øko-landmænd.
Men i dag kan du møde ham foran Lemon & Co, hvor han altså serverer kaffe til kun 25 kr.