Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

11. september 2020
Kl. 18.00

Beermakers Dinner

Royal Unibrew´s kyndige brygmester byder velkommen til en aften med masser af forkælelse

10 lækre serveringer og specialøl i vedensklasse.

Daniel Carlfeld Bjørk, som er brygmesteren bag serien Anarkist, vil fortælle om processen bag brygning af en god specialøl i en branche, hvor specialøl tordner frem.

MALT’s køkkenchef Morten Ell Steinmeyer kreerer en 10 retters menu ud fra de lækre draftbeers, der serveres på aftenen, så mad og øl går op i en højere enhed. Brødet er bagt med melassen, som er et restprodukt efter ølbrygningen. Malt og humle er en ingrediens som er gennemgående i menuens mange retter

 

Finder sted: Malt