Fire tirsdage med vinkursus for begyndere

Vinkursus for begyndere er en serie af vinsmagninger, hvor der gennemgås de væsentligste bestanddele af vinproduktionen, forskellige druetyper og stilarter.

Kurset er målrettet folk, som holder af at drikke vin, men endnu ikke har kastet sig ud i at udforske vines forunderlige verden.

Målet er at udvide deltagerens grundlæggende viden om vin, så der opnås en større grad af sikkerhed, når man navigerer i vinens verden – lige fra indkøb til restaurantbesøg.

På hver kursusaften smages der på minimum 7 forskellige vine.

Aften 1: Introduktion til vinens verden fra mark til færdig vin samt træning i at smage på vin.
Aften 2: Rundt om hvidvin fra forskelligt klima, forskellige produktionsmetoder og druer.
Aften 3: Rundt om rødvin fra forskelligt klima, forskellige produktionsmetoder og druer.
Aften 4: Mousserende vin og dessertvine.

Kurset afholdes i løbet af fire tirsdage, hvor Jysk Vin Vinbars dygtige underviser vil forestå kurset. I løbet af hver kursusgang serveres en let charcuteri-anretning.

Hvornår:
Tirsdag d. 16/4 2024
Tirsdag d. 23/4 2024
Tirsdag d. 30/4 2024
Tirsdag d. 7/5 2024
Tidsrum: kl. 19.00-21.00