”Øvelse gør mester”
MENUEN
På kurset kommer du til at lave følgende:
- Asparges med pocheret æg og beurre noisette
- Andeleverpaté med syltede cornichoner og brød
- Fisk med hjemmelavet hollandaise og bagte tomater
- Tarte Tatin
Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.
Drikkevarer er inkluderet i prisen. vin, vand samt hjemmelavede limonader, kaffe og the. For yderligere information klik her
Til menuen serveres en række forskellige øl fra eget bryghus, som passer til maden
Opskrifterne får du efterfølgende pr. mail.
Alle deltagere får et Timm Vladimirs Køkken forklæde med hjem, kvit og frit.
Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.
UNDERVISER
En af køkkenets faste undervisere. Læs mere om vores undervisere her.
