Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

11. januar 2020
Kl. 18.30

Indisk Inspiration

Det indiske køkken er elsket over hele verden og indeholder unikke smage og dufte, som man ikke finder tilsvarende. Intet indisk køkken uden krydderierne, som varierer i smag og styrke uanset hvor man befinder sig i dette store land, men jo sydligere jo stærkere.

Vi glæder os til at invitere jer på rejse ind i det indiske køkken, hvor der vil være masser af fokus på de autentiske tilberedninger og smage. Der er mange fordomme om, at indisk mad er svært at lave, kræver mange ingredienser og er uspiseligt stærk. Men forbered dig på at få punkteret alle fordomme og glæd dig til at få opleve at indisk mad er er en fryd for alle sanserne.

 

MENUEN

På kurset kommer du til at lave følgende:

  • Onion bhaji med raita
  • Fish tandoori med frisk agurkesalat og urter
  • Murgh Makhani ~ Butter Chicken med naanbrød
  • ”Kulfi”, hjemmelavet is med kardemomme og mango

Vi tager forbehold for ændringer i menuen ift. varetilgængelighed.

Drikkevarer er inkluderet i prisen. Øl, vin, vand samt hjemmelavede limonader, kaffe og the. For yderligere information klik her

Opskrifterne får du efterfølgende pr. mail.

Alle deltagere får et Timm Vladimirs Køkken forklæde med hjem, kvit og frit.

Vær opmærksom på, at kurset først gennemføres ved min. 12 tilmeldte.

 

UNDERVISER

En af køkkenets faste undervisere.
Læs mere om vores undervisere her.

 

Finder sted: Timm Vladimirs Køkken