Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Eksklusiv chokoladedrøm: Bageri frister med særlig flødebolle på mors dag

Af Jonathan Sten Drivsholm

Er det i dag?

Ja, det er det faktisk – mors dag er over os, men hvis du er sent ude med gaven, er der råd at hente.

La Cabra Bakery i Borggade har nemlig din ryg.

Eksklusiv chokoladedrøm: Bageri frister med særlig flødebolle på mors dag

I anledning af dagen har bageriet lavet en særlig flødebolle, der formentlig vil gøre din mor varm om hjertet.

Flødebollen indeholder et lyserødt indre af hindbærfyld, som står på en bund af marcipan med kakaonibs.

Hele herligheden er dyppet i crisp 58 % mørk chokolade, som omslutter flødebollen i et tyndt lag og tilføjer en elegant snert af bitterhed.

Vi kunne godt have ønsket os et tykkere lag af den lækre chokolade, men ellers er der ikke meget at udsætte på La Cabras flødebolle.

Eksklusiv chokoladedrøm: Bageri frister med særlig flødebolle på mors dag

Den søde marcipanbund med de små kakaonibs får syrligt modspil fra det lyserøde indre og sikrer, at sødmen aldrig kammer over.

Vi er derfor helt overbeviste om, at den vil falde i god jord hos langt de fleste mødre – især med en smuk buket blomster som sidevogn.

Hvad: Flødebolle til mor
Hvor: La Cabra Bakery på Borggade 4F
Hvornår: Åbent kl. 7-17 om søndagen
Hvor meget: 35 kroner per styk