Nemt og billigt: Aarhusiansk madunivers byder på 5 nytårsretter for 495 kr.

Gider du heller ikke bruge årets sidste dag i køkkenet?

Så kan du med fordel uddelegere madlavningen til det aarhusianske, gastronomiske univers MIB, som igen i år omhyggeligt har udvalgt de fineste råvarer og sammensat en fortryllende nytårsmenu bestående af 5 retter med et nordisk gastronomisk touch.

Menuen byder først på en snack som du og dine gæster kan nyde, mens I ser Kongens første nytårstale.

Denne består af en krustade med cremet flækært og krabbe samt sprøde kugler med rygeost og græskar.

Når I sætter jer til bords vil menuen byde på en appetizer bestående af en saltet donut med rejer, fermenteret citruscreme, syrlig kærnemælk og dildolie.

Herefter serveres forretten som er dansk torsk med gulerødder, råsyltet kål og hummersauce smagt til med cava

Hovedretten består af grillet oksemørbrad, pommes Anna, trøffel, løg, knoldselleri, kraftig sauce og mørke bær.

Menuen sluttes af med en himmelsk dessert bestående af skovbær, kraftig chokolade og ananas.

Hele herligheden kan nydes på nytårsaften for kun 495 kr. pr. kuvert. 

Stedets nytårsmenu kan også købes i en vegansk version og en glutenfri version, og der findes naturligvis en børneudgave til de mindste.

MIB fremsender på forhånd en udførlig beskrivelse på tilberedning og anretning, så I med en minimal indsats hjemme i køkkenet kan nyde den færdige menu.

Du kan bestille menuerne lige her.

Du kan derudover bestille MIBkonditornes lækre nytårsbagværk i flere forskellige variationer, såsom kransekager og nøddehorn. 

Menuen kan afhentes på Aarhus Ø ved Mariane Thomsens Gade 2F, 8000 Aarhus Ø nytårsdag. De kommer i lukkede kasser, som man så pakker ud hjemme og tilbereder. Nemmere bliver det ikke.