Medie afslører: Legendarisk Aarhus-restaurant drejer nøglen om efter 115 år

Siden 1907 har Restaurant Kohalen serveret god dansk mad i Aarhus, men nu ser det ud til at være slut.

I hvert fald skriver JP Aarhus, at den traditionsrige frokostrestaurant er gået konkurs.

Restaurant Kohalen ligger på Sydhavnen, og stedet gemmer på en historie, der strækker sig helt tilbage til starten af 1900-tallet.

I de første mange år gik spisestedet under navnet ‘Restaurationen på Kvægtorvet’, og her samledes slagtere, dyrlæger, landmænd og kreaturhandlere efter dagens arbejde.

Gennem en årrække herefter var det officielle navn ‘Århus Offentlige Restauration’, og i de år kunne chauffører og andre arbejdende spise deres madpakker i den gamle frokoststue.

Elsket og anerkendt siden 1907

I folkemunde blev stedet kaldt ‘Kohalen’, og stamgæsterne var hurtigt enige om, at det var det eneste rigtige.

Der skulle dog gå nogle år, inden Sydhavnens perle officielt kunne kalde sig ‘Restaurant Kohalen’ – det skete først efter et ejerskifte i 1987.

Den legendariske restaurant på Jægergårdsgade 164A har de seneste mange år budt på god dansk frokost til sine gæster, og så sent som i 2018 blev stedets bøfsandwich kåret til ‘Danmarks Bedste’ af De Brune Riddere.

Restaurant Kohalen har i 115 år været en ufravigelig del af Aarhus, og her på MigogAarhus er vi enormt kede af at høre om den triste nyhed.

Der skal lyde et stort og varmt tak til en vaskeægte mastodont på den aarhusianske madscene, Restaurant Kohalen.