Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Gør comeback: Populær McDonald’s-burger er tilbage

Af Redaktionen

Elsker du en Cesar Salat med det hele, så er der gode nyheder.

Den vilde Chicken Cesar Burger, der er udviklet i tæt samarbejde med Michelin-kokken Jonathan Berntsen, gør nemlig comeback hos fastfoodkæden.

Det fortæller McDonalds selv på deres egne kanaler.

Selve burgeren kommer selvsagt til at bestå af en lækker paneret kylling.

Derudover er den så sammensat med elementer fra cæsarsalaten som salat, bacon, italiensk dressing med parmesan, men også Jonathan Berntsens hjemmelavede sorte hvidløgsmayo af fermenterede hvidløg.

Sødme og dybde i dressing

Det fortæller han selv til Euroman.

“Jeg vil gerne have, at smagene min Chicken Ceasar er genkendelige, men med strejf af noget nyt. Hvidløg i sig selv er enormt kraftigt og stærkt, men hvis man bruger de her sorte fermenterede hvidløg, så får du nogle helt andre nuancer frem.

Du får en sødme og en dybde i dressingen, som, jeg synes, passer rigtig godt med hele burgeren. En cæsarsalat med et twist,” siger Jonathan Berntsen til mediet.

Det er ikke første gang, at Jonathan Berntsen har lavet en McDonalds-burger i det her nye Homestyle-koncept. Her har adskillige af landets mest kendte kokke lavet deres bud på klassiske retter som en burger.

Der var blandt andet en ekstremt populær bearnaise-burger.

Jonathan Berntsen har haft en Beef Burgundy-burger på McDonalds-menuen med en vaskeægte rødvinssauce. 

Del artikel

Andre læser også