Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Andesteg med det hele: Her kan du spise til Mortens aften i Aarhus

Af Freja Dumont

Hvis du ikke allerede har gjort det, er det tid til at sætte kryds i kalenderen torsdag den 10. november. Her skal vi nemlig mæske os i andesteg, rødkål og sauce, når det er Mortens aften.

Vil du gerne ud at spise på aftenen, er der masser af muligheder i Aarhus.

Vi har samlet en række restauranter, der tilbyder lækre menuer i anledning af Mortens aften her – og du kan få alt fra to til fire retter.

Restaurant MellemRum

Hos Restaurant MellemRum står den på en tre-retters Mortens aften-menu for 400 kroner.

Bestiller du tre glas vin med bliver prisen 700 kroner, og går du all in på snacks, bobler, 3 retter samt vinmenu koster det 750 kroner per person.

Forretten består af koldrøget laks serveret med orientalsk inspireret sauce på brunet smør & nødder samt nøddesyltede grønne stikkelsbær & syltet tykmælk

Til hovedret er der rosastegt andebryst & confiteret andelår med selleri som puré, saltbagt & syltet hertil karamelliseret æblepuré & tyttebær sauce

Og til dessert serveres der hvid chokolade panna cotta med hindbærpuré, brændt hvid chokolade & marengs.

Hvor: Fredens Torv 2, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

Restaurant Spiselauget

Også hos Restaurant Spiselauget er man klar med en fristende tre-retters menu OG 2 timers drikkebuffet bestående af huset rød-, hvid- og rosévin, Tuborg Classic og Øko grøn Tuborg, 2 slags drinks, hjemmelavet skovbær iste, Lemonade, alkoholfri øl og vin og isvand.

Alt sammen for kun 495 kroner.

Forretten her byder på koldrøget lakseroulade med friskost, dild, kaviar, spæd salat, bagte cherrytomat og grøn olie.

Hovedretten serveres som delemad på bordene bestående af:

Confiteret andelår, brunede og hvide kartofler, waldorff salat, andesauce, hjemmelavet kartoffelchips og lun rødkål, mens desserten er skovbær trifli.

Hvor: Skovgaardsgade 3, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

Salling Rooftop

På Salling Rooftop er der mulighed for at nyde en Mortensaften-middag på toppen af byen. Her får du tre retter for 285 kroner.

Forretten består af hjemmerøget laks med fennikel, marineret agurk, skilt dildsauce og sprød rug.

Til hovedret er der stegt andebryst og confiterede lår med hjemmelavet rødkål, andeskysauce og brunede kartofler.

Desserten står på intet mindre end risalamande med kirsebærsauce.

Hvor: Søndergade 27, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

MIB

MIB er også klar med en særlig tre-retters Mortensaften-menu ud af huset, så du kan nyde din Mortens and i hjemlige omgivelser. Dog med minimal tilberedelse, så du kan sidde med som gæst ved spisebordet.

Forretten byder på marmoreret laks med rødbede, rygeost, syltede skorzonerrod, grønkål og puffede ris.

Til hovedret er der langtidsstegt andesteg, solbærkogt rødkål, brunede kartofler, kogte hvide kartofler, æbleslaw og ande-skysauce samt råsyltede ribs

Desserten er MIB’s gammeldaws æblekage med havrecrumble – pisket fløde – hvid chokolade.

Menuen koster 345 kroner pr. person. Du kan også bestille børnemenuer til familiens yngste medlemmer – læs mere her.

Hvor: Menuen skal afhentes på adressen MIBpakhusene 4B, 8000 Aarhus Ø den 10. november 2022 i tidsrummet kl. 15-17.
Hvordan: Bestil menuen her.

Restaurant Skovmøllen

Kom til den hyggeligste aften på Møllen i de skønne lokaler! Her byder stedet på en tre-retters menu til 550 kroner både torsdag den 10. og fredag den 11. november.

Til forret serveres der koldrøget laks, peberodsfløde og semidried tomat og dild.

Hovedretten byder på stegt andebryst og confiteret andelår, som serveres med 2 slags kartofler samt møllerens rødkål, asier, tyttebær og prikken over i’et: Andesovs.

Desserten er gammeldags æblekage i nye klæder bestående af en tærte med lun æblekompot, friske æbler fra Karensminde, ribs og vaniljeis.

Vil man tilkøbe en vinmenu til menuen er prisen 750 kroner pr. person.

Hvor: Skovmøllevej 51, 8270 Højbjerg
Hvordan: Bestil bord her.

Restaurant Ombord

Tager du på Restaurant Ombord i Jægergårdsgade og fejrer Mortensaften, kan du sætte tænderne i hele fire skønne retter.

Først serveres der jordskokkesuppe med råmarinerede jordskokker, græskarkerner & karse 

Til forret serveres anderilette med urtemayo, frisé, tyttebær & kartoffelchips.

Til hovedret står den på confiteret andelår
med selleripuré, grillet palmekål, syltede bøgehatte og andesauce.

Desserten er risalamande med krokant af mandler og kirsebærsorbet 

Du får de fire retter for 400 kroner eller inkl. 4 glas vin for 700 kroner.

Hvor: Jægergårdsgade 71, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

Restaurant Anker

Der er også mulighed for at fejre Mortensaften i maritime omgivelser på Aarhus Lystbådehavn hos Restaurant Anker.

Her byder man på en to-retters menu for 289 kroner pr. person.

Hovedretten består af helstegt and med brune og hvide kartofler, æbler med gelé, rødkål og andesovs.

Til dessert kan du nyde en gammeldags æblekage med makroner, rasp og portvin.

Du kan også tilvælge en forret bestående af stegt kammusling m. variation af gulerod & sauce nage for 99 kroner ekstra eller snacks og bobler for 95 kroner ekstra.  

Til at skylle ned med kan du bestille en vinmenu med 2 glas tilpasset menuen for 129 kroner.  

Hvor: Fiskerivej 12, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

Malling Kro

Skal andestegen indtages på en hyggelig kro, er Malling Kro stedet, og her står den på tre lækre retter.

Til forret er der kulmule, græskar i variation og grønkål

Hovedretten byder på andebryst, brunet kartoffel siffon og tyttebær gele samt rosenkål, kartofler og ande-sauce.

Til dessert er der chokolade på tre måder med mynte.

Hele herligheden fås for 395 kroner pr. person.

Hvor: Stationspladsen 2, 8340 Malling
Hvordan: Bestil bord her.

Thors Mølle

Torsdag d. 10. november åbner hyggelige Thors Mølle midt i Marselisborg Skov dørene op og inviterer gæster til at samles om bordet til snak, hygge og måske et godt glas vin, mens duften af andesteg spreder sig fra køkkenet.

Her kan I glæde jer til en skøn 3-retters menu til 499 kroner.

Forretten er koldrøget laks, små salater og syrnet fløde mens hovedretten er en klassisk Mortens And – stegt og confiteret.

Hertil serveres rødkål med figner, brune og hvide kartofler, andesauce, sprøde kartoffelchips og sveskeæblekompot.

Til dessert er der citronfromage med stikkelsbær og karamelliseret chokolade

Hvor: Thors Møllevej 15, 8000 Aarhus C
Hvordan: Bestil bord her.

Del artikel

Andre læser også