Stor burger-restaurant: Murphy’s genåbner på ny lokation

Siden Murphy’s Burger Joint lukkede har ejerne ledt med lys og lygte efter nye lokaler, hvor de igen ville kunne lave det, de gør bedst: burgere. På Nørregade gik det nemlig Murphy’s godt. Rigtig godt. Desværre gik det faktisk for godt til at udstyret kunne følge med, og mange var overraskede og skuffede da et af byens bedste burgersteder lukkede. Siden har Murphy’s Burger Joint ledt efter et sted at flytte ind, som ville have plads til alle de mennesker de gerne vil lave burgere til. Nu er stedet fundet.

Clemensbro

Murphy’s genåbner nu på Clemensbro – med kapacitet til at lave burgere til alle sultne aarhusianere. “Vi har opgraderet vores lokaler, men også vores koncept. Burgeren bliver præcis som den var i Nørregade, for den er vi tilfredse med. Vi synes faktisk den er ret perfekt. Det synes gæsterne efter alt at dømme også” siger islandske Ómar Óskarsson, medejer af Murphy’s Burger Joint, som glæder sig meget til at åbne i lokalerne, som han ligesom de andre ejere, er helt vild med.

Konceptet er ændret til at kunne give en mere restaurant-agtig oplevelse, selvom det selvfølgelig stadig skal være helt nede på jorden. Murphy’s vil være et hyggeligt sted at hænge ud. De nye, store lokaler har plads til mange flere end Murphy’s tidligere restauranter, og med placeringen på Clemensbro, med udsigt over åen fra oven, er det et oplagt sted at sætte sig og få en drink til sin burger. Selve burgeren vil være ligesom dem, vi har savnet siden Murphy’s lukkede – juicy, velkrydret og mediumstegt til perfektion.

Den store åbningsfest kommer til at finde sted i uge 45.