Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Blomster og brombær: Nu er DavidBreadHeads fastelavnsbolle landet

Af Jonathan Sten Drivsholm

Så er de her: Årets fastelavnsboller fra brødhovedet i J. M. Mørks Gade.

Udvalget af fastelavnsboller i Aarhus er helt overdådigt i år, og DavidBreadheads bud hører bestemt blandt de anbefalelsesværdige.

Der er tale om et nyt take på den gammeldags fastelavnsbolle, og tager man først en bid af DavidBreadHeads udgave, står det klart, at klassikeren er blevet tilføjet et par ingredienser.

Blomster og brombær: Nu er DavidBreadHeads fastelavnsbolle landet

Udover den traditionelle vaniljecreme indeholder fastelavnsbollen både marcipan og brombær, hvor sidstnævnte tilfører en snas syre til den fede bolle.

Ovenpå er der et nydeligt lag ganache af mørk chokolade og et drys spiselige blomster, der giver fastelavnsbollen sin flotte finish.

Lyder det som noget for dig? Så skynd dig afsted.

Mangel på medarbejdere hos DavidBreadHead betyder nemlig, at der kun bages et begrænset antal i øjeblikket.

Hvor meget: 35 kroner stykket

Hvornår: Hver dag fra klokken 11

Hvor: DavidBreadHead på J. M. Mørks Gade 7, Ny Munkegade 4B eller Mariane Thomsens Gade 2F