Så er det nu: Ny kaffefestival indtager Aarhus

Vi danskere elsker kaffe – faktisk er vi det tredjemest kaffedrikkende folk i verden. For kaffe både samler, skaber kultur og identitet.

Netop dette kommer til udtryk, når den helt nye kaffefestival ‘Kaffe & Sensorik Festivalen’ indtager Centralværkstedet i Aarhus på lørdag.

Her præsenteres et imponerende lineup af lokale, nationale og internationale kaffepionerer.

Hver og én er de med til at skabe et levende kaffemiljø, der udvider horisonterne og udfordrer din kaffeforståelse for altid.


Derudover vil der være live koncerter, tankevækkende talks, installationsoplevelser, workshops, konkurrencer, kulinariske kærlighedserklæringer til kaffe og et væld af cirkulære initiativer venter på dig. 

“I en verden, hvor kaffe nydes i overflod, ønsker vi at udforske, hvordan vi kan gøre denne forbrugsvane mere bæredygtig. Med festivalen giver vi Danmark en toneangivende stemme i den globale kaffedialog.

Ved at samle eksperter, innovationskræfter og kaffeentusiaster fra nær og fjern er vores håb, at Kaffe & Sensorik Festivalen bliver en kulturinstitution i sig selv og en global ambassadør for dansk cirkulær kaffekultur,” skriver kaffefestivalen bl.a. på sin hjemmeside.

Læs også: Gratis koncert og ægte julestemning: Nu tændes Sallings ikoniske julelys

Spændende debatter og oplæg

Til kaffefestivalen kan du møde lokale kaffekonger, nationale helte, innovative gastronomiske aktører, dessert- og bagværksgenier, mikrobryggerier, danske brænderier, kosmetik- og kaffeentusiaster – og meget mere. 

Big Chef fra Ghrelin og David Pedersen fra @pissegodmad kigger bl.a. forbi til en snak.

Her vil amatørkokken på højt niveau og den anerkendte Michelin-kok fra Ghrelin trylle med gastronomisk alkymi og kaffe samt inspirere og underholde alle.

Terese Sau, vinder af Den Store Bagedyst 2023, inviterer også de fremmødte på en kulinarisk rejse, hvor hun forvandler kaffe til en fest for smagsløgene, og hver kop bliver til et kulinarisk mesterværk. 

Se hele programmet for dagen her

Imponerende mad og live musik

Udover at du kan forkæle dine smagsløg med kulinariske kaffeoplevelser, kan du også få en bid mad fra Ghrelin, som er madpartner til årets kaffefestival.

Restauranten har modtaget en MICHELIN Plate for deres fremragende kvalitet og kogekunst, og du kan derfor godt glæde dig til mad på højt niveau.

Til at skabe den perfekte lydkulisse for en uforglemmelig dag, vil et imponerende lineup af danske musikere give intimkoncerter, og du kan bl.a. glæde dig til at høre Niklas Sahl, Soleima, Pernille Rosendahl, Søs Fenger og mange flere.

Find billetter til Kaffe & Sensorik Festivalen her eller læs mere lige her