Gratis drikkevarer og smagsprøver: Ny restaurant i Aarhus inviterer til åbningsfest
Siden åbningen af GODS d. 3. februar har restauranten løbende tilføjet ny kunst, interiør og service – og nu kan stedet endelig invitere til åbningsfest i den færdigindrettede restaurant.
Derfor inviteres hele byen til åbningsfest fredag d. 14 marts fra kl. 14.00 til en dag med kunst, gratis drikkevarer, smagsprøver fra menuen og lækker jazz.
Hvis du er blandt de første 100 gæster, kan du se endda se frem til en gratis mulepose med diverse overraskelser i.
Smagsprøver, oplæg og jazz
Dagen byder på jazz i højt niveau i form af guitarist Morten Haugshøj og saxofonist Christian Vuust, der spiller hele eftermiddagen.
Sammen skaber Vuust og Haugshøj en stemningsfuld og tilgængelig jazzoplevelse, hvor musikalsk nærvær og stærke improvisationer går hånd i hånd.
Kl. 15.30 vil der være oplæg om fermentering og sylt, som fylder en del på menukortet på GODS.
“Vi ønsker at bruge så mange danske råvarer som overhovedet muligt, og hvis man også vil have en masse råvarer af arbejde med når sæsonvarerne er små, er fermentering og syltning oplagte tekniker til at tilberede og konservere råvarer på,” skriver GODS i en pressemeddelelse.
Oplægsholder bliver Anders Kuk Kristensen, som er Operations Manager på GODS, og ansvarlig for menu og madstil. Oplægget vil være åbent for alle – tilmelding er ikke nødvendig.
Læs også: Skal løfte oplevelsen: Stjernekok bliver driftschef for tre Aarhus-restauranter Program
Har man lyst til at blive hængende til om aftenen, kan der bookes bord lige her.
Kl. 14.00: Dørene åbner. De første 100 gæster modtager en mulepose med overraskelser.
Kl. 14.30: Kort præsentation ved Mads Poulsen fra GODS og Marianne Grymer Bargeman fra Godsbanen om tankerne bag maden, konceptet og kunsten i restauranten.
Kl. 15.30: Oplæg om fermentering, syltning og sæsonvarer ved Anders Kuk Kristensen.