Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Ny wok-bar midt i Aarhus: Åbner med godt tilbud på wokboks

Af Freja Dumont

Det asiatiske køkken har for alvor vundet ind og spisesteder som Keyser Social, Hanzo, Báhn Mí Bandits og Wok This Way er blot nogle af de steder i Aarhus, som gæster valfarter til.

Derfor var vi også begejstrede da vi hørte, at der netop er åbnet et helt nyt wok-sted midt i Aarhus – nemlig ‘Wok & Go’.

Fra pizza til wok

Måske du husker nummer 57 ved Åboulevarden for stedets italienske og prisvindende pizzaer.

I starten af maj lukkede Pizza Adagio efter at have forsynet aarhusianerne med sprøde pizzaer i seks år.

Men nu har de tidligere ejere af pizzeriaet kastet sig ud i et nyt mad-eventyr i de selvsamme lokaler.

Og menuen? Ja den står nu på frisklavede wokretter!

Vi tog et smut omkring den nyåbnede wok-bar, som byder på 5 forskellige wokretter: Pork This Way, Surn’n’Turf, Hot Chicken, Ding Dong Hot Wok og Green All The Way.

Ny wok-bar midt i Aarhus: Åbner med godt tilbud på wokboks

 

Vi er store tilhængere af Wok This Way, som har opnået kæmpestor succes i Aarhus.

Derfor var vi naturligvis spændte på, om Wok&Go mon kunne måle sig med byens favorit wok-sted.

Vi valgte ‘Pork This Way’ bestående af ægnudler, confiteret svinebryst, BBQ-sauce samt glaskål, spidskål, sukkerærter og østerhatte toppet med forårsløg og ærteskud.

Wokmad er som udgangspunkt nemt at lave. Hvad der til gengæld ikke er nemt er, at få det til at smage af noget.

Og ærligt, så var vi faktisk overraskede over, hvor godt – og af hvor meget – det smagte!

Det confiterede svinebryst var saftigt og smagfyldt og grøntsblandingen gav det bid, der gerne skal være i en wokret og nudlerne var hverken for tynde og slaskede, men havde en god tykkelse.

Ny wok-bar midt i Aarhus: Åbner med godt tilbud på wokboks

Prikken over i’et var BBQ-saucen, som forbandt både kød, grøntsager og nudler helt perfekt uden at overdøve med smagen af barbecue.

Så spørger du os kan Wok&Go sagtens måle sig med kendte Wok This Way.

Du får med andre ord et lækkert og sundere takeaway-valg her, som oven i købet ikke kræver lang tilberedningstid. What’s not to like?

Næste gang vi lægger vejen forbi Wok&Go, skal vi klart prøve deres Surf’n’Turf bestående af ægnudler, oksekød, tigerrejer og cremet hvidløgssauce med gorgonzolaost samt gulerødder, forårsløg, spidskål og cashewnødder.

Det lyder altså som noget af en kombi!

Kunne du godt tænke dig at prøve Wok&Go kan du den næste måned få stedets ‘Pork This Way’, som vi prøvede, til kun 60 kroner.

Alt du skal gøre er at nævne MigogAarhus, når du bestiller. Normalprisen for alle wokretter er 89 kroner.

Hvad: Wok&Go
Hvor: Åboulevarden 57