Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Af Freja Dumont

I over et årti har Slap Af været et af de oplagte valg, når man skal mødes over god mad og cocktails i hjertet af Latinerkvarteret.

Og det er ikke tilfældigt, at den kombinerede restaurant og bar stadig lokker aarhusianere ind i de stemningsfyldte lokaler på Studsgade.

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Konceptet er nemlig som altid god, hjemmelavet mad til en pris, som alle kan være med på. Lige nu kan du f.eks. få 3 retter og 2 glas vin for kun 249 kroner.

Og så lever Slap Af i den grad op til sit navn – her er nemlig altid en afslappet stemning som gør, at man godt gider blive til en cocktail (eller tre) efter maden.

MigogAarhus besøgte det legendariske sted i Latinerkvarteret en fredag aften for at smage på sagerne og opleve stemningen.

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Perfekte portioner til forret 

Ikke overraskende var Slap Af velbesøgt denne fredag, og stort set alle borde var besat af glade og skålende gæster.

Også selskabslokalet, som ligger i forlængelse af restauranten, var fyldt med et større privat selskab, og fredagsfølelsen var i den grad til at mærke i hele restauranten.

Vi startede også meget passende ud med at skåle i velkomstbobler og hapse af det lækre nybagte brød, vi fik serveret.

Herefter fik vi vores to forretter – tatar og skaldyrsterrine.

Tataren havde en perfekt tekstur, og kødet var hakket fint, hvilket vi værdsætter i en tatar. Størrelsen passede også godt til en forret, og så var det bare ekstra lækkert, at den var dækket af revet Havgus ost.

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Skaldyrsterrinen skal roses for sin virkelig rige smag af skaldyr, og de små stykker af jomfruhummer med safran og grillet agurk lagde den perfekte bund inden hovedretten.

Med udsigt til den velassorterede bar fra vores bord, blev vi inspirerede til at starte måltidet ud med en kølig gin og tonic og en øl. Så var aftenen ligesom i gang.

Masser af bøf for pengene 

Efter to passende og smagfulde forretter rykkede vi videre til hovedretterne.

Her bestilte vi bl.a. en ordentlig basse af en Ribeye-steak, som var helt perfekt rosastegt og dækket af brændte og confiterede løg og brunet smør.

Hertil blev der serveret fritter med dip – og en rødvinssauce til bøffen.

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Vi fik også en ’Slap Af Burger’ med 150 gram oksebøf, estragon mayo, hjertesalat, løgkompot, syltede rødløg, bacon og cheddar – pakket ind i en briochebolle.

En helt perfekt caféburger som med sin saftige bøf og lune smørbolle levede op til vores forventninger til en sådan burger. Også her var der naturligvis også fritter til.

Hele herligheden blev skyllet ned med et godt glas af husets rødvin – så kan man jo næsten ikke forlange meget mere.

Og dog?  Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser

Selvom vi faktisk var mere end mætte, og egentlig havde afskrevet desserten, blev vi alligevel fristede, da vi så, hvad nabobordet fik serveret.

Nemlig en drøm af et stykke Gateau Marcel-chokoladekage med vaniljeis og bær til. Og nå ja – så kunne vi jo ligeså godt toppe den med to gange espresso martini.

Alt i alt havde vi en helt fantastisk hyggelig aften på Slap Af, som altså bare aldrig skuffer – hverken når det gælder service, mad, cocktails eller stemning i de hyggelige lokaler.

Du kan naturligvis også sætte dig ud i den lille, hyggelige gård og nyde aftenen under varmelampernes skær.

Se hele Slap Af’s menu her. 

Nyd en aften på Slap Af: Velsmagende mad og lækre cocktails til gode priser