Nyheder på menuen: Vegetarisk frokostbuffet og billig morgenmad

Her er en god nyhed til alle dem, som ikke spiser kød eller måske gerne vil nedsætte deres kødforbrug.

Spiselauget har nemlig netop startet deres nye 100% vegetariske frokostbuffet op, som kan findes i tidsrummet 11.30-14.00 mandag til fredag. 

”Det er en virkelig god og nem løsning, så man hverken skal gå på kompromis med tid, kvalitet eller pris.

Vi har fokus på god kvalitet med en masse farverige og sæsonprægede råvarer og vi vil forsøge at vise, at man kan lave lækkert, varieret og mættende mad, som kan være ren vegetarisk,” siger Anne Agerfeldt, barchef hos Spiselauget.

Stort udvalg af grønne retter

Den vegetariske frokostbuffet indeholder altid en dagens lune ret som eksempelvis kan være kikærteboller i karry med ris og friske æbler eller en lækker linse-bolognese med pasta.

Derudover vil der altid være minimum tre salater til, en masse forskelligt tilbehør og forskellige dips.

Det hele kan også fås to go, så man kan blande en salat til farten. Og du kan både få stillet din lille og store sult, da prisen er efter vægt. 

Lige nu kører Spiselauget med en åbningspris i november, hvor du kan blande 100 gram for 13 kroner.

Hvis man er i det lidt mere sultne hjørne, er det også muligt at vælge ad libitum frokostbuffet for kun 150 kr. pr. person, hvor man kan spise alt det, man vil.

Morgenmad og kaffe for under 100 kroner

Udover den lækre vegetariske buffet har Spiselauget også fået morgenmadstallerkener på menuen – hvilket er en rigtig god mulighed for få en lækker og god start på dagen

Morgenmadstallerkenen, som serveres i hverdagene fra kl. 9.00-10.30, findes i to varianter herunder “På landet” og “I byen”:

”På Landet”

• Hjemmebagt surdejsbolle m. gammelknas og hjemmerørt smør
• Øko yoghurt m. granola og kompot
• Blødkogt æg
• 1/2 appelsin
• En valgfri øko kaffe, the eller appelsinjuice

Pris 95 kr.

“I Byen”

• Hjemmebagt surdejsbolle m. ost og skinke
• Øko yoghurt m. granola og kompot
• Croissant
• 1/2 appelsin
• En valgfri øko kaffe, the eller appelsinjuice

Pris: 95 kr.

Derudover kan du også vælge ”Morgenmad ala carte”:

• Croissant 25,-
• Hjemmebagt surdejsbolle m. gammelknas 30,-
• Hjemmebagt surdejsbolle m. skinke og ost 25,-
• Glutenfri bolle m. ost og skinke 25,-
• 2 skiver øko rugbrød m. ost og skinke 25,-
• Yoghurt m. kompot og granola 35,-
• Blødkogt æg 15,-
• Croissant m. ost og skinke 30,-

Så kom endelig ned og få en dejlig start på dagen i hyggelige omgivelser!

Midlertidigt tillæg

Grundet ekstreme stigninger i råvarerne ser Spiselauget, ligesom mange andre spisesteder, sig desværre nødsaget til at indføre et midlertidigt tillæg på 5% pr. transaktion.

Stedets leverandører har pt. en gennemsnitlig stigning på 31% på samtlige varer, og strøm og transportudgifter er ligeledes steget voldsomt.

“Stigningerne er kun midlertidige, for vi vil så gerne beholde vores skønne restaurant, vores søde medarbejdere og glade gæster.

Vi håber på jeres forståelse og glæder os til, at verden snart igen ser normal ud,” siger Hannah Vig, driftschef hos Spiselauget.