ANNONCE
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nyt køkken hos Street Food: Fransk kok flytter ind

Af Freja Dumont
Foto: Chef Holmgaard
Foto: Chef Holmgaard

Uanset om du er til en snasket burger, sprøde salater, thai, mormormad eller indisk, så er der helt sikkert noget for dig på Aarhus Street Food.

Nu kan du snart se frem til at nyde skønne franske bistroretter og sprøde pain farce i den hyggelige madgarage.

Fredag d. 18. november åbner det nye køkken ‘Chef Holmgaard’ nemlig på Aarhus Street Food.

Fransk passion for mad

Chef Holmgaard, som allerede tilbyder takeaway fra Skødstrup og Egå, har den franske kok Bruno Lecanu i front ved gryderne.

Bruno er kendt for at skabe sin egen kulinariske verden fuld af overraskende kunstnerskab.

Og det er ham, som kommer til at styre slagets gang i det nye Street Food-køkken.

“Vi franskmænd elsker mad og specielt at lave det. Der er en passion for mad, når man er fra Frankrig. Derfor får du en ægte fransk gastronomisk oplevelse fra mig.

Der er ingen kompromiser med råvarerne og samme stabilitet hver gang. Den store forskel her er, at du kan tage det med hjem,” siger Bruno Lecanu, chefkok hos Chef Holmgaard.

Vi ses hos Chef Holmgaards køkken den 18. november i garagen!

Hvad: Chef Holmgaard åbner på Street Food
Hvornår: Åbner den 18. november

Del artikel