Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Af Freja Dumont

Info: Denne artikel indeholder reklamelinks – stederne på listen har betalt for at få deres bookinginformationer med i artiklen. 

Nytårsaften er årets sidste og største fest – så god mad skal der til, når det nye år skal skydes ind.

Nogle vælger at besøge restauranter for at nyde en god nytårsmiddag, mens andre får leveret lækker mad derhjemme.

Uanset hvad man vælger, så er her en guide, der giver dig overblik over god nytårsmad og overdådige nytårsmenuer i Aarhus.


HER KAN DU FÅ TAKE AWAY-MENUER:


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

DiningSix 

DiningSix har igen i år kreeret et spændende festmåltid til årets sidste aften.

De har nemlig taget det bedste fra deres populære restauranter KöD, Basso, Keyser Social og Feed Bistro og sammensat en overdådig 3-retters nytårsmenu.

DiningSix har de sidste mange år måttet melde udsolgt, og det forstår man godt, når man læser gæsternes feedback.

Sidste år ventede 87% af gæsterne under 5 minutter på at få udleveret deres festmåltid og hele 93% ville uden tøven anbefale menuen til andre. Du kan se den samlede feedback af sidste års nytårsmenu fra DiningSix ved at klikke her.

Forret
Ovnbagt nytårstorsk serveret m. fintsnittede sprøde suppeurter & jomfruhummerbisque på cognac & safran. Pyntes m. spire & urteolie m. kafir lime.

Hovedret
Rosastegt oksemørbrad m. gratin af kartofler, Gruyére ost & timian, rødbeder glaseret i mørk soya, miso & mørke bær samt sprød grøn salat m. hindbærvinaigrette. Hertil kraftig portvinsglace m. trøffel.

Dessert
Nytårskage af siciliansk citronmousse, sprød kiksebund & syrlig citrongelé. Serveres m. hvide chokoladespåner & sprød cookiecrumble af chokolade & frysetørret hindbær.

Pris: 299 kr. pr. kuvert. Menuen kan bestilles helt ned til 2 kuverter og fås desuden også i en vegetarisk udgave.
Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her.
Hvor: Afhentning på Blomstervej 5, Tilst


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Slap Af, ZenZa og The Open Kitchen

Når menuen byder på torsk, oksemørbrad og Panna Cotta, så ved man, at det snart er tid til at gå ind i det nye år. Overrask dine gæster med denne klassiske 3-retters nytårsmenu fra Slap Af, ZenZa og The Open Kitchen.

Forret
Klassisk hummerbisque med terrine af torsk & variation af porrer.

Hovedret
200 g. oksemørbrad med trøffelsmør, kartoffelfondant, variation af jordskokker & sauce bordelaise.

Dessert
Panna Cotta med passion, hvid chokolade & ”guld-yuzu-marengs”.

Vinmenu kan tilkøbes ved bestilling.

Pris: 299 kr. pr. kuvert.
Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her
Hvor: Afhentning enten hos SlapAf i Studsgade 8 eller hos Nordly på Nordre Strandvej 2.


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

MIB – M A R T I N I B

Få en elegant og velsmagende 5-retters menu sammensat af sæsonens bedste råvarer og tilberedt med et strejf af den nordiske gastronomi fra MIB.

Med ønsket om et smagfuldt nytår står MIB kokkene igen i køkkenet og tilbereder aftenenes menu, så I kan læne jer tilbage og lade jer forkæle som gæst til egen fest.

I har mulighed for at tilkøbe forskellige lækkerier til menuen, herunder kransekage, oste, vine, caviar, brød og øvrig konditori fra MIBbagværk.

Snack
Sprøde rischips med fermenteret hvidløg – saltede og røgede nødder – Hr. Nielsen skinke

Forret
Østers – fløde – jordskokker

Mellemret
Nordisk nytårstorsk – hummercreme – danske æbler – aromatisk olie – ristet boghvede

Hovedret
Grillet oksemørbrad – trøffelcrumble – røget knoldselleri – rødbede – mørk bladkål – kraftig sauce – syltede solbær

Dessert
Brombær – mørk chokolade  – citron – hyldeblomst

Pris: 445 kr. pr. kuvert.
Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her. Du kan også få en veganer- samt børnemenu. Læs mere her. Minimumsantal på 2 menuer for at ordren er gyldig.
Hvor: Menuen skal afhentes nytårsdag (31. december 2021) hos MIBpakhusene II på adressen Mariane Thomsens Gade 4B, 8000 Aarhus Ø i tidsrummet kl. 10:00 – 13:00. Specifik afhentningstidspunkt følger.


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Carlton

Carlton giver jer i år muligheden for at få Carltons ”køkken” med hjem. Restauranten forbereder nemlig en fantastisk 3-retters menu med prima råvarer såsom hummer og bouef af oksemørbrad, som sætter rammerne for en festlig aften.

Udover maden har I også mulighed for at tilkøbe champagne, vin og dessertvin

Snacks
Tørre snacks til Dronningens nytårstale

Forret
½ hummer naturel med hjemmelavet mayonnaise og citron.

Hovedret
Bouef af oksemørbrad med ristede kartofler, pebersauce, og bagte rodfrugter.

Dessert
Fransk chokoladekage med vanilje creme og portvinssyltede figner.

Pris: 495 kr. pr. kuvert
Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her. Deadline for bestilling er mandag den 20. december. Minimum bestilling på 4 kuverter. 
Hvor: Bestillingen skal afhentes fredag den 31. december mellem klokken 10-13 på Restaurant Seafood, Marselisborg Havnevej 44, 8000 Århus C.


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Malling Kro

Skal årets sidste dag fejres med et brag af en fest og den helt store festmiddag? Men gider I ikke selv at stå i køkkenet hele dagen?

Så har Malling Kro sørget for en lækker menu, som er nem og lige til at gå til.

Snacks
Chips med tomat – creme fraiche
Chips med tomat – creme fraiche
Grissini – skinkesalat
Saltede nødder

Forret
Skaldyrssuppe – bagt vesterhavsfisk – fennikel – urtre crust
Mosaik af nytårstorsk – citron – spæde salater – gastrik

Hovedret
Oksemørbrad  – beder i flere farver – sauce bordelaise – pommes anna – timian

Dessert
Chokolade – passionsfrugt – guld – crumble – saltkaramel

Der følger hjemmebagt surdejs focacciabrød og aioli med til menuen. Vil I tilkøbe 30 gram sterlet kaviar kan den klares for 250 kr. pr. person ekstra.

Pris: 550 kr. pr. kuvert.
Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her.
Hvor: Bestillingen skal afhentes mellem kl. 12.00 – 14.00 fredag d. 31. december på Malling Kro, Stationspladsen 2, 8340 Malling.


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Smag & Slægt

Med Smag & Slægts nytårsmenu skal du blot bestille, hente, tilberede og anrette – og så er der altså dømt ægte nytårsfest på bordet.

Forret
Cremet hummersuppe m. citrus gravad nytårstorsk & purløgs marineret rejer i sprød krustade.

Hovedret
Helstegt oksemørbrad m. rødvinskogte selleri, bagt zittauerløg, kartoffelgratin, confiteret kejserhat & rødvinssauce.

Dessert
Chokolade fondant m. variation af hindbær & karamelliseret hvid chokolade.

Pris: 3 retter 329 kr. pr. kuvert.

Vil I benytte jer af pakketilbuddet, kan I få en ‘Nytårs Luksus’ med snacks, 3-retters menu, kransekage og natmad for 499 kr. pr. person

Vælger I en ‘All Inclusive Luksus’ får I snacks, østers, 3-retters menu, vinmenu, kransekage & natmad
for 899 kr. pr. person

Hvordan: Bestil din nytårsmenu lige her. 
Hvor: Nytårmenuer kan afhentes hos Restaurant ANKER på Fiskerivej 12 eller hos Restaurant NorR på Marselisborg Havnevej 46D.


HER KAN DU FEJRE DIN NYTÅRSAFTEN UDE:


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

ANKER

Hos Restaurant Anker kan de på ingen måde vente med at holde et brag af en fest på årets sidste dag!

I kan se frem til en aften, hvor der ikke bliver sparet på noget, og i løbet af aftenen vil der blive serveret en 5-retters smagfuld nytårsmenu og en tilpasset udsøgt vinmenu.

Program:
Kl. 17.30-18.00: Festen starter med velkomstdrink, snacks og Dronningens nytårstale på storskærm.

Kl. 18.00-midnat: Fri vand, øl & vin

Kl. 21.00: DJ’en starter

Kl. 24.00: Kransekage & bobler

Kl. 02.00: Tak for i aften

Menu:

Appetizer
Østers m. salt, citron & rødvinsvinaigrette.

Forret
Cremet hummersuppe m. citrus gravad nytårstorsk & purløgs marinerede rejer i sprød krustade.

Mellemret
Rørt tatar af okse m. sort pebermayonnaise, rå æggeblomme & spæde salater.

Hovedret
Helstegt oksemørbrad m. rødvinskogte selleri, bagt zittauerløg, kartoffelgratin, confiteret kejserhat & rødvinssauce.

Dessert
Chokolade fondant m. variation af hindbær & karamelliseret hvid chokolade.

Pris: 1198 kr. pr. person.
Hvordan: Book bord lige her.
Hvor: Restaurant ANKER, Fiskerivej 12


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Den Lille Kro

Hos Den Lille Kro er de kendte for deres gode danske mad samt hyggelige lokaler, som gennem tiden har lagt rammerne for alt lige fra romantiske stævnemøder og fødselsdage til firmamiddage og jubilæer – og nu altså også årets sidste fest, hvor der serveres en skøn 3-retters menu!

Program:
Kl. 17.30-18.00: Festen starter med velkomstdrink, snacks og Dronningens nytårstale på storskærm.

Kl. 18.00-midnat: Fri vand, øl & vin

Kl. 02.00: Tak for i aften

Menu:

Forret
Cremet hummersuppe m. citrus gravad nytårstorsk & purløgs marineret rejer i sprød krustade

Hovedret
Helstegt oksemørbrad m. rødvinskogte selleri, bagt zittauerløg, kartoffelgratin, confiteret kejserhat & rødvinssauce

Dessert 
Chokolade fondant m. variation af hindbær og karamelliseret hvid chokolade

Pris: 699 kr. pr. person.
Hvordan: Book bord lige her.
Hvor: Den Lille Kro, Nørre Allé 55, Aarhus


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Nytårsaften Restaurant Havnær

Restaurant Havnær åbner helt eksklusivt restauranten for glade gæster denne nytårsaften.

Så tag din familie eller gode venner under armen og book dit bord allerede nu til en eksklusiv nytårsaften med fokus på hygge, lækkert mad og god vin.

Psst.. Der er et begrænset antal pladser til rådighed, så du skal være ude i god tid.

Menuen byder på 5 retter, 5 snacks og nytårs petit four. Hertil serveret en vinmenu med 5 vine, kaffe/the og hjemmelavet Bailey/avec.


Snacks
5 snacks fra havet og landet

Nytårsøsters
Østers i 3 spændende variationer

Jomfruhummer
Hengemte efterårsbær
Æble og hummersky

Pighvar
Jordskokker og kalvebrisler
Vilde svampe

Okse Onglet
Grillet løg og rødder fra egen landmand

Chokoladekaramel
Agurk og saltkaramel
Champagnesuppe

3 slags sødt til kaffen

Pris: 1200 kr. pr. person
Hvordan: Reserver via mail: restaurant@havnaer.dk eller tlf: 93929721. Arrangement på restauranten slutter senest 23.30.
Ankomst kl. 18 eller kl. 19. Bedes nævnes ved booking.
Hvor: Dagmar Petersens Gade 119, Aarhus


Nytårsaften i Aarhus: Her er 10 restauranter med gode nytårsmenuer

Tir Na nÓg

Skal 2022 skydes i gang med manér, kan du også fejre din nytårsaften i The Merchant Room på Tir na nÓg.

Nytårstilbuddet indeholder 11 serveringer samt fri bar i bobler og vin fra kl. 17.30 til 21.00. Dørene åbnes for andre gæste efter endt spisning og festen fortsætter til kl. 05.00.

Menuen står på 11 serveringer i form af snacks, skaldyrslækkerier, ‘fra grillen’ og det søde. Se hele menuen her:

Snacks
Salte, sprøde og lune bestående af kartoffelchips med trøffelaroma, let røgede og salte mandler og wings vendt i koreansk barbeque.

Skaldyrslækkerier
Tacos med avocado, lime og rejer i sprødt svøb.
Slider med lobstercake og mild chilicreme .
Kammuslinger stegt på yakitori med housin.

Fra grillen
Burger ”Merchant room” med Sashi mørbrad og trøffel.
Chorizo pølse og små peberfrugter på stick.
Kylling med mandler, citron og persille.

Det søde
Champagnetrøfler med glimmer
Kransekager med chokolade.*Nytårslækkerierne serveres således de nydes af bæredygtigt engangsservice og kan spises med fingrene samt en serviet.

Pris: 995 kr. pr. person
Hvordan: Reserver her.Det er vigtigt at billetterne købes samlet, hvis I ønsker at være seated sammen.
Hvor: Frederiksgade 38, Aarhus