Ovenpå sommerferien: Populær app hjælper med at finde sundere Takeaway
Sommer, og ikke mindst sommerferie, er for mange en tid, hvor der skal nydes lidt ekstra.
En kold øl, et godt glas vin, en is i sommervarmen.
Ferien er et frirum, hvor man kan give sig selv lov til at give den lidt ekstra gas på de kulinariske glæder.
Men når ferien så er forbi, kan det være man kigger ned ad sig selv og er træt af de ekstra kilo, som er kommet til.
I den travle hverdag hvor takeaway og nem mad frister, kan det være svært at indfri ambitionen om at ville leve sundere.
Heldigvis er der hjælp at hente med appen One Bite Better.
Den populære app er gratis og hjælper med at finde takeaway i nærheden, som matcher ens personlige næringsbehov, livsstil og ønsker for sin krop.
Har flere steder i Aarhus
Det gælder eksempelvis her i Aarhus, hvor man kan finde mange sundere Takeaway alternativer via app’en.
Drømmer man eksempelvis om at tabe sig, tager algoritmen højde for netop det.
Bag One Bite Better står Regitze von Bülow Bjerregaard, som har en professionsbachelor i ernæring og har arbejdet som kostvejleder i Fitness World i fem år.
Her oplevede hun, hvordan det kan være svært at få en sund livsstil til at gå hånd i hånd med en travl hverdag.
Det var blandt andet den erfaring, som gav hende ideen til One Bite better.
“Min erfaring siger mig, at mange får sat barren unødvendigt højt, når de vil leve sundere, og at det simpelthen bliver for svært at udleve i praksis, når tiden er knap.
Og sådan behøver det slet ikke at være.
Der findes nemlig rigtig mange nemme måltider, man kan købe sig til, og som sagtens kan indgå i en sund livsstil,” siger Regitze til MigogAarhus.
Man behøver altså ikke at bage, sylte, dyrke og lave alting fra bunden, for at være sund.
Tricket er, at finde de rigtige måltider, som gør det muligt at leve sundt og får hverdagen til at hænge sammen. Også på sigt.
Din guide i madjunglen
Regitze har arbejdet med kost og ernæring i otte år.
Foruden sit arbejde som kostvejleder, hvor hun hjalp mennesker med at sammensætte kostplaner, der passede til deres individuelle mål og ønsker, har hun også arbejdet med sundhedsformidling for DR og på sin egen blog.
Det har sammen med hendes uddannelse givet hende indgående kendskab til de faldgruber, der kan være i forhold til mad – især i forhold til færdigretter og takeaway.
Regitze forklarer, at man nemt kan blive snydt i take-away junglen, hvor en salat kan være mindre “sund”, end man tænker, mens en burger faktisk kan være rigtig fornuftigt sammensat.
Det kan altså være rigtig svært at gennemskue de gode fra de mindre gode valg.
Men ikke hvis man bruger One Bite Better.
Her ligger al Regitzes viden nemlig til grund for algoritmen, og man skal som bruger bare indtaste nogle simple oplysninger for at få en oversigt over takeaway og færdigretter, der matcher ens ønsker og behov.
Flere end 400 lokationer i hele landet
Appen har mere end 400 lokationer fordelt over hele landet, men med størst koncentration i de store byer.
I Aarhus er det eksempelvis 7-Eleven, Letz Sushi, The Bagel Co, Grød, McDonalds, Pita Planet, Bahnmi, Café Gemmestedet, Spicy Monks, A-Kin, Wok This Way, Plant Food og Mahalo.
Foruden næringsindholdet på de foreslåede måltider, får du også information om allergener, restauranten samt en direkte rute til stedet.
Sundhed er mere end kalorier
En sund livsstil er et godt sted at starte, hvis man eksempelvis har en drøm om at tabe sig.
Men for Regitze er det også vigtigt at skabe en mere helstøbt forståelse af sundhed.
Derfor er det ikke kun kalorier, der bestemmer, hvilke takeaway måltider, som One Bite Better foreslår.
Appen tager nemlig højde for næring i en bredere forstand og inkluderer både energiniveau, salt, sukker og kostfibre i et givent måltid i sine beregninger.
Regitze mener nemlig, at der har været for meget fokus på kalorier alene, og at det skygger for sundhedsforståelsen.
Som hun siger, kan man jo godt udelukkende spise chokoladebarer uden at overskride det anbefalede daglige kalorieindtag.
Men det betyder ikke, at det er nærende kost.
“Kalorier alene siger ikke noget om sundheden i et måltid, og jeg ved også, at det både er ekstremt svært og tidskrævende at tælle kalorier korrekt.
Derfor vil jeg faktisk gerne opfordre folk til at gå back to basic og komme mere i kontakt med deres sult og mæthed.
Og så hjælpe dem, når de skal spise ude, fordi jeg ved, hvor svært det kan være at gennemskue sundheden i maden, når man ikke selv har været inde over tilberedning,” siger hun.
Har udviklet sig meget på et år
One Bite Better har eksisteret i mere end et år, men har udviklet sig en del i den periode.
Der er både kommet mange flere restauranter ind i universet, ligesom der er blevet flere muligheder i ens profil for at sikre det bedste match mellem mennesket og måltidet.
Regitze har også oplevet, at mange brugere er glade for at bruge appen som “måltids explorer” og derfor er der kommet en ny update, som giver mulighed for at se alle de tilknyttede restauranters måltider og gå på opdagelse.
Man kan eksempelvis søge på “frokost under 100 kroner” eller “glutenfri sandwich” og se, hvad der er i nærheden.
Der er også kommet en blog-feature med gode tips, som man kan hente inspiration i.
Appen kan hentes, hvor du ellers henter dine apps eller lige her