Helt unikt: Prøv Aperol Skydinner midt i Aarhus
Hvis der er én drink, der har taget den danske sommer med storm de seneste år, så er det den smukke Aperol Spritz.
Hvad nu hvis vi fortæller dig, at du kan kombinere ad libitum af den hypede sommerdrik med en eksklusiv 3-retters menu OG helt vidunderlig udsigt over byen?
Det bliver muligt på tre udvalgte onsdage i løbet af sommeren, når Salling ROOFTOP inviterer til Aperol Skydinner.
En særligt udvalgt menu
Herlighederne koster 639 kr. pr. person, men så er du til gengæld også sikret, at du hverken går sulten eller tørstig i seng.
Med i prisen får du nemlig en eksklusiv 3-retters gourmetmenu, Aperol Spritz ad libitum – og så naturligvis den fabelagtige udsigt.
Middagen foregår under åben himmel på Skywalk. Der tages forbehold for vind og vejr.
Forret: Jomfruhummertartar med peberrodscreme, syltede sennepsfrø, håndpillede danske ærter, frisk koriander og tørret tomatpulver.
Hovedret: Braiseret skank af dansk kalv i sommerklæder med chimichurri, grillede sommergulerødder, cremet gulerodspuré på bagte gulerødder, syltet gulerod og frisk timian.
Dessert: ”Aperol Posset”. Citrus posset, garneret med lækre sprøde karamel-tuille, friske appelsinfileter og en broken-gel på Aperol Spritz. Toppet med friske grønne citrusurter.
Praktisk info
Pris: 639 kr. pr. person inkl. Aperol Spritz ad libitum
- Onsdag 12. Jun. 2024: 17:30 – 20:00
- Onsdag 10. Jul. 2024: 17:30 – 20:00
- Onsdag 7. Aug. 2024: 17:30 – 20:00