Norsminde Kro: Påskefrokost, lokalt lam, landmenuen og miniferie
Kroen, hvor du kun skal køre 15 minutter fra Aarhus sætter alle sejl ind i påsken. Kroen er åben hele påsken fra tirsdag den 27. marts til mandag den 2. april
Frokostkortet byder, som altid, på kendte klassikere med priser fra 85 kroner og derudover tilbyder kroen også en komplet påskefrokost for hele familien.
Påskefrokost 2018
Påskesild med peberrod
Fiskefileter med remoulade
Hønsesalat med sprødt kyllingeskind
Lokalt lam og vinterasparges i sprød tartelet (kan erstattes af kalv)
Valgfri dessert fra kortet eller stempelkaffe/te med petit four
315 kroner per person
Her er ingen buffet, og maden serveres på fade på bordet. Skal dog bestilles til hele bordet.
Landmenuen i påsken – serveres både til frokost og til aften
Skaldyrsbisque med geddesoufflé glaseret med hollandaise
***
Marineret kalveinderlår med tør ost fra Sondrup og påskeporre i kroens egen honning
***
Lam fra inderfjorden i variation med ny spinat og smørstegte spätzle
***
Udvalg af danske og franske oste
***
Klassisk vacherin med havtorn og rå-lakrids
3 retter 378,- 4 retter 425,- 5 retter 465,-
“Påskens herligheder” serveres også som hyggelige deleretter i kombination med “Landmenuens” hovedret, ost og dessert
Appetizer
Salt påske-blomme med kammerskinke og fennikel
***
Dele-Forretterne
Kroketter med saltet torsk og syltede urter
***
Forhåbentlig årets første asparges med capers og parmesan
***
Vores grise fra Ebeltoft lagt i pres med persille og brøndkarse
***
Hovedret
Lam fra inderfjorden i variation med ny spinat og smørstegte spätzle
***
Ost
Udvalg af Danske og Franske oste
***
Dessert
Klassisk Vacherin med havtorn og rå-lakrids
2 retter 345,- 3 retter 425,- 4 retter 465,-
Bordbestilling på tlf. 86932444 eller mail norsminde@norsminde-kro.dk
Mini-påskeophold
Fra skærtorsdag den 29. marts til 2. påskedag mandag den 2. april har kroen udvidet muligheden for at komme på mini-påskeophold til at gælde hele påsken fra skærtorsdag til 2. påskedag.
Få det bedste ud af de sidste påskedage, og tjek ind til selvforkælelse, lange ture ved stranden, drinks og en skøn middag i Brasseriet. Køkkenet bugner af gode råvarer fra lokale producenter såvel som fra det store madmarked i Paris, og i vinkælderen ligger gode vine side om side.
Ankomst og check in fra kl. 15.00
Fri afternoonbar i den hyggelige bar-lounge i vinkælderen kl. 16.30-18.00
3 retters menu i Brasseriet
Overnatning i kroens skønne værelser
Kroens berømte morgenbuffet med hjemmebag og alskens lækkerier
Kun 598 kroner per person i delt dobbeltværelse
Tillæg for enkeltværelse à kr. 300,-
Website til Norsminde Kro
Fakta om kroen
Norsminde Kro ligger på lystbådehavnen, med strand til den ene side, fjord og fuglereservat til den anden.
Vi er i udkanten af Århus, men uden gadelamper, i fred og ro og i en tidslomme. Indenfor har man fulgt med tiden, med individuelt indrettede værelser, brasseri, en af landets største vinkældre samt en anmelderrost gourmetrestaurant. Kvalitet og lokale råvarer er nøgleord.
