Populær restaurant udvider: Nu kan du få leveret Nams måltidskasser i hele landet

Skrevet den 1. april 2020 kl 00:00 Af Jan L. Pedersen

Corona-krisen har taget et stramt greb om især restauranter, caféer og øvrige spisesteder som udelukkende må lave Take Away i disse tider. Det kan virke uoverskueligt for mange i restaurationsbranchen, men det er samtidig også en tid, hvor nye initiativer får vinger. Eksempelvis hos den populære Restaurant Nam i Aalborg, som sidste år blev kåret til Årets Bistro af Danske Madanmeldere. Derudover er man i White Guide rangeret blandt de allerbedste restauranter i Aalborg. I sidste uge lancerede de deres helt egne måltidskasser leveret til døren i byen.

Det har vist sig at være så succesfuldt et koncept, at man nu udvider til hele landet, som altså også gælder her i Aarhus og omegn. Så uanset om du bor i Jylland, på Fyn eller hele Sjælland så kan du leveret til døren.

“Vi har lavet en aftale med et fragtfirma, som kan levere til alle steder i hele Danmark. Derfor har vi valgt at udvide med konceptet, som har fået en god modtagelse i Aalborg,” forklarer Kim Jeppesen, indehaver af Nam, til AarhusUpdate

Det er en måltidskasse bestående af råvarer med opskrifter på 3 sunde, hurtige, børnevenlige og asiatisk inspirerede hverdagsmåltider, der kan tilberedes på 15-30 minutter. Kvaliteten er kendt fra deres menuer i Nam, men tilpasset hverdagsretter.

En anden nyhed er også, at man nu har tilføjet en veggie måltidskasse. Se menuerne nederst i artiklen.

DailyNam er enkelt og lækkert

Kim Jeppesen forsætter med detaljerne på det nye tiltag. “DailyNam er enkelt, lækkert og ligetil. Vi startede med en enkelt mulighed i sidste uge, og nu har vi allerede tilføjet en vegetar måltidskasse.

Det meste i måltidskasserne er forberedt på forhånd, og man bliver grundigt guidet igennem tilberedningen, som ikke tager så lang tid,” forklarer Kim Jeppesen.

Han forklarer, at man oprindeligt havde planlagt at lancere tiltaget til efteråret, men så kom Corona-krisen og ændrede restauranternes hverdag.

“Grundet vores nuværende meget svære situation har vi, lidt modigt synes vi selv, valgt at lancere vores projekt med måltidskasserne allerede nu i en mere simpel udgave end hvad planen var for efteråret. Men vi vil så justere løbende,” forklarer Kim Jeppesen

Du kan allerede bestille din måltidskasse i dag og få leveret første gang på onsdag. Se nedenstående detaljer om menu og bestilling.