Annonce
Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Portvinsklubben og madmarkedet i den Rå Hal

Af Line Ingwar Karlsen

Er portvin mad? Ja, vil mange nok mene, mens andre vil mene, det mere er noget, man drikker til desserten. Vi har spurgt Nanna fra Portvinsklubben i Aarhus om, hvorfor de er med på madmarkedet den 12. og 13. december på Godsbanen. På det spørgsmål svarer Nanna, “vi elsker at være ude blandt folk, og madmarkedet er et rigtig godt sted. Der er altid en god stemning, og det er en fornøjelse at tale med folk, som er nysgerrige på portvin og Portvinsklubben. Det er en rigtig god måde at møde folk på, og hvor folk kan få stillet deres nysgerrighed og samtidig få øjnene op for al den gode portvin”.

 

Hvad er formålet?

Det vigtigste er, at folk hygger sig og får en god oplevelse. Derudover har vi selvfølgelig portvin med, som folk kan købe med hjem, og dermed tage den gode oplevelse med hjem i stuen, eller give den videre til venner og familie. Det bliver muligt at købe portvin til enhver smag. Mange kender portvin som en mørk drik og bliver overrasket over, at der også findes hvid portvin og rosé portvin. Derudover er der også flere forskellige nuancer af den mørke portvin, og vi tager derfor 6 forskellige flasker med i alt, så der er noget at vælge imellem.

 

Hvad kan vi forvente?

Hos Portvinsklubben kan I forvente et varieret udvalg af god portvin. Det bliver selvfølgelig muligt at få en smagsprøve, hvis man er i tvivl om, hvilken der skal købes med hjem til stuen eller til gaver. På hele madmarkedet vil der være et udvalg af dejlig mad og drikke i hyggelige omgivelser. Der er jo gratis indgang, så det er bare med at komme derned og opleve noget andet, end den sædvanlige strøgtur.

 

Hvad koster portvinen?

Vi vil jo virkelig gerne vise folk, at god portvin ikke behøver at være dyr. Det kan virke lidt som en jungle for nogle, hvis man selv skal navigere rundt i verdenen af forskellige portvine og de forskellige prisniveauer. Vores priser varierer selvfølgelig alt afhængigt af, hvilken flaske det er. Priserne på de flasker, vi denne gang sælger til madmarkedet, varierer mellem 85 kroner og 349 kroner. Det vil derfor være overkommeligt at købe julehygge på flaske, og endda også at købe julegaver til dem der skal forkæles lidt.

 

Hvilke mærker har I med?

Vi medbringer portvin fra producenten Quevedo, som ligger i Douro dalen i det nordlige Portugal. De laver virkelig gode portvine, og vores kunder er tilmed meget begejstrede for mærket. For overskuelighedens skyld, har vi valgt kun at medbringe portvin fra Quevedo. Og selvfølgelig fordi de smager vildt godt.

 

Hvordan går det med Portvinsklubben?

Det går godt med Portvinsklubben. Vi har jo altid taget det ‘stille og roligt hen ad vejen’ og ladet den udvikle sig i et naturligt tempo. Vi har tidligere haft nogle drømme om, hvordan det hele skulle udvikle sig, og det skal ikke være nogen hemmelighed, at vi pønser på at starte import op i det nye år. Derudover vil vi gerne åbne en pop-up portvinsbar i Aarhus. Der er mange forskellige dele, tilladelser og bevillinger, der skal gå op i en højere enhed, så vi kan ikke vide os sikre på noget endnu. Men vi håber virkelig, det kan lykkes. Oveni det, så er der en hjemmeside på vej, så det fremover bliver nemmere og mere overskueligt for folk, at bestille og købe lækkert portvin.

 

Der er en del i støbeskeen lige nu, og vi er bare spændte på, hvordan det hele udvikler sig. Lige meget hvad, så er vi virkelig glade og taknemlige for, den positive velkomst og opbakning vi får, når vi er ude blandt folk, blandt andet på madmarkedet, og vi glæder os til weekenden.

Tak, Nanna. Vi ses i weekenden, den 12. og 13. december på Godsbanen i Aarhus.

Pigerne fra Portvinsklubben

 

Del artikel

Andre læser også