Tilmeld dig MigogAarhus Nyt

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og få alle ugens populære nyheder direkte i din indboks.

Ved tilmelding til MigogAarhus Nyt accepterer du samtidig vores vilkår og betingelser for nyhedbrevet.

Kæmpe præstation: Aarhus-restaurant kåret til Årets Hotdog Konge

Af Jonathan Sten Drivsholm
Restaurant ET-teamet. Foto: Alec Andreev // Food Festival
Restaurant ET-teamet. Foto: Alec Andreev // Food Festival

Traditionen tro blev årets Hotdog DM afgjort ved Food Festival, der i weekenden samlede tusindvis af madglade mennesker på Tangkrogen.

Og selvom det ikke lykkedes aarhusianske Restaurant ET at forsvare sidste års imponerende dobbeltsejr, vandt den lokale favorit i den grad folkets hjerter på festivalen.

Igen i år tog Restaurant ET’s hotdog prisen som den største publikumsfavorit.

Hotdoggen, som er inspireret af en personaletur til Girona, skabte kæmpe kø på festivalpladsen og fik i sidste ende samlet flest penge ind til årets velgørende formål.

Og det udløste titlen som Årets Hotdog Konge for andet år i træk.

Kæmpe præstation: Aarhus-restaurant kåret til Årets Hotdog Konge
Hotdoggen, der sikrede Restaurant ET titlen som Årets Hotdog Konge. Foto: Daniel Reumert // Food Festival

Stort beløb samlet ind

Dagens helt store vinder blev aalborgensiske Restaurant Fauna, der vandt hovedprisen ved Hotdog DM 2024 med en orientalsk duroc-dog.

Men også silkeborgensiske Ny Hattenæs imponerede med en hotdog med kantareller og et fransk twist, der sikrede dem prisen for årets mest innovative hotdog.

De hotdogsultne gæster på årets Food Festival købte for i alt 200.325 kroner.

Kæmpe præstation: Aarhus-restaurant kåret til Årets Hotdog Konge
Et stærkt felt af restauranter dystede ved årets Hotdog DM. Foto: Alec Andreev // Food Festival

Beløbet går ubeskåret til Together for You, som er en organisation, der hjælper krigsofrene i Ukraine.

Mere aarhusiansk succes

Tidligere på festivalen – lørdag aften – var 200 glade gæster samlet til Årets Cocktail, hvor seks hold dystede om at vinde konkurrencen.

Her var det den lokale duo Force Majeure fra Aarhus og Sams Island Distillery fra Samsø, der løb med sejren for deres cocktail Clear Colada med akvavit, nellikesirup, kokosmælk og figenblade.

I alt lagde 29.000 gæster vejen forbi Tangkrogen i løbet af de tre dage, årets Food Festival varede.

”Vi er overvældede og en lille smule solskoldede på næsen. Det er gået over al forventning.

Vejret har været fantastisk, gæsterne har været glade, og vi har mærket stor opbakning fra frivillige, alle fødevarevirksomhederne og fra byen,” lyder det fra Anna Lund, direktør for Food Festival og FOOD-Aarhus, i en pressemeddelelse.

Danmarks største madfestival vender tilbage 5. – 7. september 2025.

Del artikel


 


 


 


 


Udvalgte artikler

Mest læste historier i dag




 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien

 


 


 


 


 


 


 


 


 


 


Læs i kategorien