Restaurant MellemRum: Sidst på måneden-tilbud – 5 retter for 350 kroner
De gode folk på Restaurant MellemRum vil gerne forkæle jer her sidst på måneden, så de serverer hele fem retter til en skarp pris. Menuen er bl.a. bestående af: jordskokkesuppe, confiteret and og brunsviger à la MellemRum.
Den 5-retters menu koster 350 kroner, og det er den 27. november tilbuddet gælder.
Køkkenet på MellemRum bliver udfordret. Opgaven er at levere en lækker menu lavet af høj kvalitet, men til penge, der er til at betale sig fra. Menuen er i denne omgang selvfølgelig lavet ud fra vinterens råvarer og juletidens smage. Menuen lyder som følgende:
Jordskokkesuppe
med sprøde jordskokker & timian
***
Gravad laks med rævesauce
hertil salat af rødbeder
***
Confit de canard
serveret med bagte rodfrugter i honning & appelsin, hertil estragonflødesauce
***
Røget brie
serveret med sennepssyltede frugter
***
Brunsviger a la MellemRum
hertil lun karamelsauce & vaniljeis
***
Restaurant MellemRum
Fredens Torv 2
8000 Aarhus C
Mail: info@restaurantmellemrum.dk
Telefon: +45 86 17 18 38
Hjemmeside
