Studsgade 8, Aarhus, Danmark
The Open Kitchen
3 retters Nytårsmenu 2021
Forret
Klassisk hummerbisque med terrine af torsk & variation af porrer
Hovedret
200G oksemørbrad med trøffelsmør, kartoffelfondant, variation af jordskokker & sauce bordelaise
Dessert
Panna Cotta med passion, hvid chokolade & ”guld-yuzu-marengs”
Pris: 299,- per kuvert
Udførlig vejledning til færdigtilberedelse medfølger.
Vinmenu kan tilkøbes ved bestilling.
Afhentning enten i Studsgade 8 (SlapAf) eller Nordre Strandvej 2 (Nordly).