Lækkerier på menukortet: Savnet Aarhus-café genåbner endelig
Det er skønt, at Aarhus igen emmer af liv og glade mennesker efter butikker, restauranter, biografer og caféer igen kan holde åbnet.
Nu melder endnu en café om, at de på mandag den 10. maj genåbner – og dét har vi glædet os til.
Det er nemlig hyggelige Café Folkeven i hjørnelokalet på Thorvaldsensgade 17, der er tale om.
Den lokale, retro café tilbyder både morgenmad, kaffe, kage, sandwich, salater og en gryderet to go eller to.
God sandwiches og kaffe
Imens Café Folkeven har været lukket, har vi især savnet deres legendariske sandwiches.
Sandwichen ’Fugl’ som består af braiseret kylling i lækkert brød med spidskål, spinat, persillepesto og syltede rødløg, chilimayo og sprøde æbler har vi længe set frem til at kunne sætte tænderne i igen.
Derudover glæder vi os til at få Den Varme Gryderet igen med krydret tomatsovs, selleri, stegte svampe, gulerod og løg – mums!
Gryderetten serveres med sprødt brød, ris og persille pesto, og du kan selv vælge, om du vil have kylling, oksekød, svinekød eller søde kartofler i.
Café Folkeven er også kendt for deres gode kaffe (til gode priser), og fra på mandag er det igen muligt at smutte omkring caféen for at få deres cappuccino – og naturligvis stedets lækre trøfler med til kaffen.
Berlin inspireret
Den hyggelige café er inspireret af det gamle VW rugbrød, og det er også det gennemgående tema i indretningen, som er rå, retro og cool.
I det hele taget får man lidt en Berlin-feeling, når man træder ind på caféen, som både indbyder til at hænge ud og hygge sig, sidde og arbejde eller taget et spil kort eller et brætspil.
Hvis ikke du allerede har besøgt caféen, så er anbefalingen hermed givet videre.